Dania główne Przepis na:
Surówka z kapusty
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 542
Dodano: 17.01.2010
Odsłon: 22195
warzywa, robi się raz na miesiąc, może stać niepasteryzowana nawet do miesiąca!, szybka do zrobienia, bez pasteryzacji!!!
Składniki
- kapusta biała, 2KG
- papryka żółta, 1 sztuka
- Papryka czerwona, 1 sztuka
- marchew, 1 sztuka
- cebula, 1 sztuka
- SKŁADNIKI SOSU
- sól, 1 łyżka
- ocet, 1/2 szklanki
- musztarda sarepska, 2 łyżki
- olej, 3/4 szklanki
- cukier, 3/4 szklanki
- korzeń startego selera na jarzynówce, 1 łyżka
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę drobno poszatkować, dodać drobno pokrojoną w paseczki paprykę, startą na jarzynówce marchew i cebulę. Zalać gorącym sosem.
-
SOS: Składniki gotujemy, i gorącym sosem zalewamy.
-
Dobrze mieszamy, sałatkę wkładamy do szklanego słoika, zakręcamy, nie pasteryzujemy. Przechowujemy na najniższej półce w lodówce. Może stać około 1 miesiąca. Smaku nabiera po max 2 dniach.
7562 odsłon
18
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
khoelia 20 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
mniam :)1 Kto głosował? | Odpowiedz