Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Dania główne
Świeżonka
Coma
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- ok 500 gram mięsa wieprzowego (karkówka albo łopatka)
- 2 średnie cebule
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy, osuszamy i drobno kroimy. Cebulę kroimy w półplasterki.
2
Na dobrze rozgrzaną patelnie wkładamy mięso, liście laurowe i ziele angielskie. Smażymy na małym ogniu 20-30 minut w zależności od grubości mięsa. Co jakiś czas mieszamy aby się nie przypaliło.
3
Kiedy mięso będzie już usmażone dodajemy cebulę. Całość smażymy co jakiś czas mieszając ok 20 minut do miękkości cebuli. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
4
Świeżonkę możemy podawać z ziemniakami z koperkiem. Mięso możemy również posypać natką pietruszki. Uzupełnieniem całości może być nasza ulubiona surówka ;-) Smacznego :-)