Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szaszłyk jagnięcy ze śliwkami i suszonymi morelami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3563
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92377
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1129
14
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3563
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92377
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1129
14
12
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyk jagnięcy ze śliwkami i suszonymi morelami
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag udźca jagnięcego
- 2 łyżki przyprawy do grilla
- 10 dag suszonych śliwek
- łyżka drobno posiekanej mięty
- 10 dag moreli
- 3 łyżki oliwy. Dip twarogowy: 25 dag miękkiego twarogu
- 2 cebulki
- 2 ząbki czosnku
- łyżka posiekanych suszonych moreli
- 1/2 łyżeczki vegety
Sposób przygotowania:
1
Jagnięcinę umyj pod zimną wodą, podziel na dwa płaty i lekko rozbij. Posyp przyprawą do grilla. Na jednym płacie ułóż śliwki, a na drugim morele. Mięso zwiń w rulon i pokrój w plastry. Następnie nakłuj na zmianę na patyczki do szaszłyków, namoczone wcześniej w zimnej wodzie.
2
Oliwę wymieszaj z miętą i posmaruj szaszłyki. Grilluj je 15 minut, stale obracając. Twaróg wymieszaj z posiekanymi cebulkami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, łyżką posiekanych suszonych moreli i vegetą. Całość schłódź i podawaj do szaszłyków. Udekoruj miętą.Źródło: Na żywo