Smaker

Szaszłyki z karkówki wieprzowej i papryki na grilla

14.05.2016 Odsłon: 13489
5.0 (18 oceny)
30 min
1-2 os.
pasibrzucheu
pasibrzucheu

Dobrym pomysłem na szybkie i łatwe danie grillowe będzie zrobienie pysznych szaszłyków domowej roboty. Możesz wykonać je samodzielnie, albo położyć na stole składniki, tak aby goście sami zdecydowali u ułożeniu swojego szaszłyka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6389

30 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1498

60 min
8
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 836

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

Desery torcik z kremem śmietankowo-kawowym

..torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z krem...

Odsłon: 245

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Desery OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...

Odsłon: 240

15 min
2
magiczneslodkosci
magiczneslodkosci
Ciasta

Puchatek malinowy na herbatnikach

Ciasta Puchatek malinowy na herbatnikach

Szybkie ciasto na herbatnikach.

Odsłon: 3443

30 min
5
Dania główne
Szaszłyki z karkówki wieprzowej i papryki na grilla
Autor:
pasibrzucheu
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • karkówka lub łopatka - ½ kg
  • cebula - 3 średnie
  • papryka - 2 szpiczaste lub 1 zwykła
  • olej - 4 łyżki
  • przyprawa do grilla - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Mięso kroimy na małe kawałki podobnie robimy z papryką. Cebulę natomiast kroimy na pół ćwiartki. Jeśli wszystkie składniki są już pokrojone, to nabijamy je na patyczki do szaszłyków, kolejność nabijania jest dowolna. Następnie robimy prostą marynatę z oleju i przyprawy do grilla. Tak przygotowaną marynatę rozprowadzamy pędzelkiem po całym szaszłyku.

2

Na rozgrzany ruszt kładziemy folię aluminiową, a na niej szaszłyki. Co kilka minut obracamy je, aby upiekły się równomiernie ze wszystkich stron na piękny brązowy kolor. Pozostałość marynaty i tłuszczu, które zostają na folii możemy użyć ponownie.