Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sznycle w okruszkach z precli"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 452
1
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26456
24
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2601
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 452
1
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26456
24
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2601
7
2
REKLAMA
Dania główne
Sznycle w okruszkach z precli
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 plastry wieprzowiny (schabu
- ew. chudej łopatki albo karkówki)
- 1 mały ząbek czosnku
- 1 jajko
- 10 dag słonych precli (ew. krakersów z cebulą albo paluszków z solą)
- 1-2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki oleju
- sok z 1/2 cytryny
- ziołowa przyprawa do mięsa wieprzowego
- sól
- mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Plastry mięsa opłucz, osusz i ułóż na deseczce. Potem dobrze je rozbij. Natrzyj czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Skrop sokiem z cytryny, posyp przyprawą, solą oraz pieprzem. Tak przygotowane kotlety przykryj kawałkiem folii i włóż na 30 minut do lodówki.
2
W tym czasie precle drobniutko pokrusz (najlepiej w malakserze). Jajko wbij na talerz, roztrzep je widelcem. Zamarynowane kotlety oprósz mąką. Strzepnij jej nadmiar. Potem kolejno zanurz sznycle w roztrzepanym jajku i panieruj w okruszkach z precelków. Panierkę mocno dociśnij do mięsa.
3
Na patelni mocno rozgrzej olej. Włóż sznycle. Smaż je po 4-5 minut z każdej strony. Podawaj z surówką i ziemniakami. Gotowe danie możesz udekorować listkami natki pietruszki oraz plasterkami cytryny.
4
ok. 45 minut. 1 porcja 460 kcalŹródło: Tina