Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Szynka szpikowana słoniną"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3276
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27053
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3276
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27053
25
22
REKLAMA
Wędliny
Szynka szpikowana słoniną
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1
- 7 kg surowej szynki
- 10 migdałów
- 10 dag mocno schłodzonej słoniny
- 2 ząbki czosnku
- po 2 łyżeczki suszonego rozmarynu
- tymianku i oregano
- 5 łyżek oliwy
- sok z 1 cytryny
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso natrzyj sokiem z cytryny. Oprósz solą i pieprzem. Słoninę pokrój w słupki. Zioła wymieszaj z oliwą i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Nożem o długim, cienkim ostrzu zrób nacięcia w mięsie. W otworki włóż słoninę i migdały.
2
Szynkę przełóż do brytfanki. Podlej wodą. Na wierzchu rozsmaruj ziołową pastę. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 220°C. i piecz 15 minut. Potem zmniejsz temp. do 180°C. i piecz jeszcze około godziny. Udekoruj.Źródło: Naj