Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tarta z kapustą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 143
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 187
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 947
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3055
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 271
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 143
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 187
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 947
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3055
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 271
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tarta z kapustą
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 płatów ciasta filo
- 1/3 szklanki roztopionego masła
- 1 średnia cebula
- 40 dag włoskiej kapusty
- 30 dag schabu środkowego
- 1 strąka czerwonej papryki
- 15 dag kwaśnej śmietany 18 proc
- 3 jajka
- 200 ml mleka
- olej do smażenia
- 1 łyżeczka kminku
- 2 łyżki bułki tartej
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pokrój w paski. Cebulę drobno posiekaj. Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę. Oprósz solą oraz pieprzem. Paprykę pokrój w talarki.
2
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, wrzuć mięso, mieszając smaż aż lekko zbrązowieje. Przełóż do miseczki a na tłuszczu, który pozostał na patelni zeszklij cebulę. Następnie dodaj posiekaną kapustę i kminek, wlej 1 szklanki wody. Gotuj ok. 5 min. Dopraw solą i pieprzem. Przestudź. Dodaj usmażone mięso, wymieszaj. Do rozmąconych jajek wlej mleko i śmietanę, wymieszaj. Dopraw gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem.
3
Formę do tarty posmaruj niewielką ilością masła. Ułóż pierwszy płat ciasta tak, aby boki wystawały poza obręcz formy. Posmaruj roztopionym masłem. W ten sam sposób ułóż resztę płatów (każdy smarując masłem). Spód ciasta posyp bułką tartą i rozłóż kapustę z mięsem. Zalej masą jajeczną. Na wierzchu ułóż paprykę. Piecz ok. 40 min w temperaturze 180°C.
4
40 minut. Porcja: 430 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie