Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Tarta z kapustą kiszoną i porem

29.02.2008 Odsłon: 65
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Tarta z kapustą kiszoną i porem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta do pieczywa

Śniadania Pasta do pieczywa

Pyszna pasta do pieczywa z wędzonej makreli, ogórka kiszonego, cebuli czerwon...

Odsłon: 986

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Pasztet bez pieczenia

Wędliny Pasztet bez pieczenia

Pasztet z wątróbek drobiowych bez pieczenia.

Odsłon: 232

15 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Przekąski Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Dzisiaj następne danie bardzo szybkie i bardzo smaczne składające się z kilku...

Odsłon: 19

>60 min
0
asia67
asia67
Dania główne

Kurczak z kapustą pekińską

Dania główne Kurczak z kapustą pekińską

to co lubię najbardziej, mięsko i duuuuużo warzyw

Odsłon: 87

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Śledzie z kurkami w majonezie curry

Przekąski Śledzie z kurkami w majonezie curry

Podkręcony smak świątecznych śledzi.

Odsłon: 216

15 min
4
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Klopsiki z cukinii i ciecierzycy

Dania główne Klopsiki z cukinii i ciecierzycy

Klopsiki z cukinii i ciecierzycy tylko pozornie są skomplikowanym daniem. Tak...

Odsłon: 41

30 min
1
Dania główne
Tarta z kapustą kiszoną i porem
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 op. mieszanki na ciasto do pizzy
  • 40 dag ulubionej wędzonej wędliny (np. boczku
  • szynki
  • kiełbasy)
  • 1 duża cebula
  • 2 pory (najlepiej tylko białe części)
  • 50 dag kapusty kiszonej
  • 3 łyżki oleju do smażenia
  • 400 ml gęstej kwaśnej śmietany
  • 4 jajka
  • 2/3 szkl. tartej bułki
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • sól
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • mielony kminek
Sposób przygotowania:
1

Ciasto przygotuj wg instrukcji podanej na opakowaniu. Rozwałkuj je na prostokątny placek i wylep natłuszczoną formę (o wymiarach ok. 25x30 cm). Ciasto ponakłuwaj widelcem, przykryj ściereczką i odstaw.

2

Wędlinę pokrój w kosteczkę. Cebulę obierz, posiekaj. Pory oczyść, bardzo dokładnie opłucz, a następnie pokrój w krążki. Kapustę kiszoną dobrze odciśnij, posiekaj.

3

W rondlu rozgrzej olej. Zrumień na nim wędlinę. Dodaj cebulę z porami. Smaż ok. 5 min. Dołóż kapustę. Przypraw kminkiem, pieprzem i ew. solą. Mieszając co jakiś czas, smaż 10 min. Masę ostudź i wymieszaj ze śmietaną, zmiksowanymi jajkami, tartą bułką oraz posiekaną natką.

4

Wszystko przełóż do formy wylepionej ciastem.Wyrównaj wierzch. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Piecz ok. 35 min. Tartę przestudź, pokrój na porcje. Podawaj np. z kwaśną śmietaną.Źródło: Tina