Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Terrina domowa z kalafiorem"
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2250
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1357
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 510
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3517
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1165
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2250
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1357
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 510
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3517
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1165
Składniki
Sposób przygotowania
Kalafior przeciśnij przez praskę. Fasolkę oczyść i wrzuć na chwilę do wrzącej, osolonej wody. Śmietanę wlej do rondelka i podgrzej ją (nie gotuj), dodaj rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatynę i majonez. Do kalafiora dodaj startą na tarce marchewkę. Masę dopraw do smaku solą i pieprzem.
Następnie wlej mieszankę śmietanową i wszystko dokładnie połącz. Formę na terrinę wyłóż folią spożywczą. Na dnie rozłóż kalafior wymieszany z marchewką. Dołóż fasolkę. Terrinę wstaw na całą noc do lodówki. Przed podaniem pokrój ją w plastry i podawaj z sosem salsa.Źródło: Na żywo