Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tort kapuściany z kminkiem"
Danie jednogarnkowe, proste, nie wymagające wielu składników. Użyłam włoskiej...
Odsłon: 42801
Przepis dnia
Dzisiaj czas na lekki deser w stylu włoskim. Przepyszny krem na bazie mascarp...
Odsłon: 2201
Maj bez wątpienia kojarzy mi się ze szparagami, uwielbiam to warzywo. Niedosy...
Odsłon: 1560
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
Odsłon: 626
Puszyste, delikatne, nie za słodkie ciasto drożdżowe z rabarbarem to jeden z...
Odsłon: 155
Przepis dnia
Dzisiaj czas na lekki deser w stylu włoskim. Przepyszny krem na bazie mascarp...
Odsłon: 2201
Maj bez wątpienia kojarzy mi się ze szparagami, uwielbiam to warzywo. Niedosy...
Odsłon: 1560
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
Odsłon: 626
Puszyste, delikatne, nie za słodkie ciasto drożdżowe z rabarbarem to jeden z...
Odsłon: 155
Składniki
Ziemniaki umyj pod bieżącą wodą. Ugotuj w posolonej wodzie (20 min), odcedź, ostudź i obierz z łupinek. Ziemniaki pokrój w kosteczkę.
Kapustę oczyść ze zniszczonych liści, wytnij głąb. Zdejmij 5 ładnych wierzchnich liści. Zetnij z nich zgrubiałe środki. W garnku zagotuj posoloną wodę, zdejmij z ognia. Włóż liście i blanszuj je przez minutę. Wyjmij je, osusz na papierowym ręczniku. Resztę kapusty poszatkuj.
Cebule i czosnek obierz, chili oczyść z pesteczek, wszystko posiekaj. W garnku rozgrzej masło. Zeszklij na nim cebulę z czosnkiem i chili. Dodaj poszatkowaną kapustę. Przypraw solą i pieprzem. Smaż, aż kapusta zmięknie. Ostudź ją.
Mięso mielone przełóż do mis- ki. Dodaj kapustę, wbij jajka, wymieszaj. Na koniec dołóż ziemniaki, wsyp kminek, ew. dodaj jeszcze sól i pieprz. Delikatnie wymieszaj.
Tortownicę natłuść masłem. Wyłóż liśćmi kapusty (tak, by wystawały też poza brzegi) i napełnij masą. Wierzch przykryj wystającymi liśćmi. Piecz 60 min w 160 st. Udekoruj wg uznania.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Ziemniaki po grecku
Dania główne
Ciasto Estradowiec
Dania główne
Kotlety szypra
Dania główne
Postny obiad (wegetariański)
Ziemniaki po grecku
Ziemniaki po grecku to doskonały dodatek do dań obiadowych. Można je wykorzys...
Odsłon: 3
Ciasto Estradowiec
Ciasto estradowiec to nic innego jak tradycyjne amerykańskie ciasto ananasowe...
Odsłon: 1060