Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Udka kurpiowskie"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Porcje 6 Przygot. 70 min Cena 2,10 zł Kalorie 390 kcal
2
Udka natrzyj solą, pieprzem. W brytfance rozgrzej olej oraz masło i obsmaż mięso. Nakryj. Piecz 40 min w temp. 200°C, polewając mięso sosem.
3
Boczek pokrój w plastry, podsmaż na suchej patelni. Wyjmij. Na wytopionym tłuszczu podsmaż pokrojone pieczarki oraz cebule. Dodaj masło, wlej bulion. Gotuj kilka minut i zmiksuj. Wsyp mąkę, cynamon i zagotuj. Dodaj koncentrat oraz marynowane cebulki. Przypraw.
4
Formę do zapiekania wyłóż plastrami boczku. Ułóż na nim udka. Polej sosem pomidorowym. Zapiekaj kilka minut w temp. 200°C.warzywami.
5
<strong>Marzena Nalewajek ze Szczytna</strong>Źródło: Takie jest życie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
54
Dania główne
Baba ziemniaczana - czyli po kurpiowsku kartoflak :)
Przepis rodzinny na kartoflaka - duża blaszka - czas przygotowania 90 minut (...
Odsłon: 4649
7
Dania główne
Musztardowe Udka
Udka w aromatycznym sosie musztardowym z pieczarkami mogą gościć na naszym św...
Odsłon: 3971
9
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dodatki
Domowa kiełbasa swojska z wieprzowiny
Kiełbasa zrobiona jest z golonki wieprzowej, boczku oraz łopatki wieprzowej....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 2772
10
53
2
Inne przepisy autora
Desery
Galaretki - smakują jak pyszne cukierki
Wypróbowany przepis na "Galaretki - smakują jak pyszne cukierki"
Odsłon: 74
7
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dodatki
Domowa kiełbasa swojska z wieprzowiny
Kiełbasa zrobiona jest z golonki wieprzowej, boczku oraz łopatki wieprzowej....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 2772
10
53
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Udka kurpiowskie
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 udka z indyka
- sól
- pieprz
- po łyżce oleju i masła. SOS: 10 dag wędzonego boczku
- 10 dag pieczarek
- 2 szklanki bulionu
- 2 cebule
- po łyżce mąki
- masła
- koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki cebulek marynowanych
- szczypta mielonego cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Porcje 6 Przygot. 70 min Cena 2,10 zł Kalorie 390 kcal
2
Udka natrzyj solą, pieprzem. W brytfance rozgrzej olej oraz masło i obsmaż mięso. Nakryj. Piecz 40 min w temp. 200°C, polewając mięso sosem.
3
Boczek pokrój w plastry, podsmaż na suchej patelni. Wyjmij. Na wytopionym tłuszczu podsmaż pokrojone pieczarki oraz cebule. Dodaj masło, wlej bulion. Gotuj kilka minut i zmiksuj. Wsyp mąkę, cynamon i zagotuj. Dodaj koncentrat oraz marynowane cebulki. Przypraw.
4
Formę do zapiekania wyłóż plastrami boczku. Ułóż na nim udka. Polej sosem pomidorowym. Zapiekaj kilka minut w temp. 200°C.warzywami.
5
<strong>Marzena Nalewajek ze Szczytna</strong>Źródło: Takie jest życie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kluski żelazne
Dania główne
Bryzol drobiowy z ogórkiem
Dania główne
Kapusta pekińska nadziewana mięsem z kaczki i kaszą orkiszową
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Kluski żelazne
Kluski żelazne, znane też jako szare kluski, to regionalna potrawa pochodząca...
Odsłon: 296
Bryzol drobiowy z ogórkiem
Danie jest łatwe do zrobienia. Jest bardzo smaczne i sycące.
Odsłon: 121