Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na niedzielny obiad, niezwykle pachnące i aromatyczne
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 468
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 468
Składniki
Mieszamy paprykę słodką, czosnek granulowany, paprykę ostrą, sól, vegetę, przyprawę meksykańską i tymianek. Posypujemy udka z każdej strony i odstawiamy na noc.
Cebulę kroimy, podsmażamy na oliwie, dodajemy zmiażdżony czosnek, cukier i ketchup. Dusimy aż cebula niemal sie rozgotuje. W zależności od marki ketchupu dodajemy ocet.
Na blaszce układamy udka (blaszkę smarujemy oliwą), smarujemy pomadą z ketchupu i pieczemy około 1,5 godz. W razie potrzeby dolewamy wodę