Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na niedzielny obiad, niezwykle pachnące i aromatyczne
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1430
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 8645
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1430
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 8645
Składniki
Mieszamy paprykę słodką, czosnek granulowany, paprykę ostrą, sól, vegetę, przyprawę meksykańską i tymianek. Posypujemy udka z każdej strony i odstawiamy na noc.
Cebulę kroimy, podsmażamy na oliwie, dodajemy zmiażdżony czosnek, cukier i ketchup. Dusimy aż cebula niemal sie rozgotuje. W zależności od marki ketchupu dodajemy ocet.
Na blaszce układamy udka (blaszkę smarujemy oliwą), smarujemy pomadą z ketchupu i pieczemy około 1,5 godz. W razie potrzeby dolewamy wodę