Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Udka po marokańsku
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 7 04.11.2009

Udka po marokańsku

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Udka po marokańsku"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mięso opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a następnie natrzyj solą, pieprzem oraz mieszanką przyprawową zatar.

2

Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oliwy lub oleju. Porcjami wkładaj mięso i smaż z każdej strony na złoty kolor. Usmażone kawałki kurczaka przełóż do brytfanny.

3

Brytfannę wstaw do piekarnika. Piecz 50 min w 180 st. W tym czasie pomidorki opłucz, osusz. Włóż do brytfanny z mięsem, skrop oliwą. Piecz razem jeszcze 10 minut.

4

Brokuł oczyść, podziel na różyczki, ugotuj w osolonym wrzątku, odcedź. Rozłóż na talerzach, polej hummusem. Podawaj do kurczaka z pomidorkami.

5

czas ok. 75 min; porcja – 330 kcal, cena 3 zł

6

Zatar to pochodząca z kuchni arabskiej mieszanka, która zawiera zmielony sumak, prażone ziarna sezamu i zielone zioła (tymianek, majeranek, oregano). Służy ona do przyprawiania mięsa oraz warzyw. Dodaje się ją również do zalewy, w której marynowane są oliwki.

7

Zatarem smaruje się także chlebki pita, a coraz częściej meksykańskie tortille i włoskie piadiny. Nawet jeśli nie dostaniesz w sklepie gotowej mieszanki, zatar możesz zrobić w domu sama.Źródło: Świat kobiety

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Udka po marokańsku

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Udka faszerowane

Dania główne Udka faszerowane

Idealne na obiad ,idealne na imprezy

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 14674

> 60 min >60 min
54
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Udka faszerowane

Dania główne Udka faszerowane

Udka faszerowane

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Pieczarki
  • Przyprawy

Odsłon: 21571

> 60 min >60 min
57
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Faszerowane udka

Dania główne Faszerowane udka

Soczyste udka z kurczaka nadziewane pysznym farszem, pieczone w piekarniku, i...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 4053

do 60 min 60 min
10

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa kapuśniakowo - buraczkowa

Zupy Zupa kapuśniakowo - buraczkowa

Mieszaliście kiedyś zupy żeby z dwóch zup zrobić jedną ? Ja właśnie dziś tak...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Buraki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 266

do 15 min 15 min
1
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa buraczkowa z dodatkiem botwinki

Zupy Zupa buraczkowa z dodatkiem botwinki

Jeżeli lubicie zupy to czeka już na was przepis na moim blogu na który serdec...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 29

do 15 min 15 min
1
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Zupy

Szybka zupa fasolowa

Zupy Szybka zupa fasolowa

Szybka zupa fasolowa czyli świetna propozycja dla zabieganych kobiet, przygot...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 60

do 30 min 30 min
1
patusia5
patusia5
Desery

Babeczki pomarańczowo - czekoladowe

Desery Babeczki pomarańczowo - czekoladowe

Pomarańczowe babeczki z kawałkami czekolady i kremem czekoladowym. Do babecze...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 13596

do 30 min 30 min
25
natalka86
natalka86
Desery

Babeczki potrójnie czekoladowe

Desery Babeczki potrójnie czekoladowe

Idealny przepis dla milosnikow czekolady.Wilgotne, puszyste i niesamowicie sm...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 704

do 60 min 60 min
5
karakum
karakum
Desery

Babeczki czekoladowe

Desery Babeczki czekoladowe

BABECZKI CZEKOLADOWE

  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Fistaszki
  • Jajka

Odsłon: 1969

do 60 min 60 min
5

Inne przepisy autora

Dania główne

Polędwiczki wieprzowe

Desery

Sałatka zimowa z fetą

Dania główne

Ziołowe sznycle

Desery

Śniadaniowe łódeczki

Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe

Dania główne Polędwiczki wieprzowe

Sprawdzony przepis na "Polędwiczki wieprzowe"

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 80

do 60 min 60 min
16
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety
Desery

Sałatka zimowa z fetą

Desery Sałatka zimowa z fetą

Przepis wart wypróbowania: "Sałatka zimowa z fetą"

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 34

do 60 min 60 min
10
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety
Dania główne

Ziołowe sznycle

Dania główne Ziołowe sznycle

Przepis wart wypróbowania: "Ziołowe sznycle"

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 23

do 60 min 60 min
5
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety
Desery

Śniadaniowe łódeczki

Desery Śniadaniowe łódeczki

Przepis wart wypróbowania: "Śniadaniowe łódeczki"

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Bazylia
  • Kanapki

Odsłon: 31

do 60 min 60 min
5
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Bryzol

Dania główne

Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Dania główne

Tarta ze szparagami

Dania główne

Lasagne z pieczarkami

Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Bryzol

Dania główne Bryzol

Obowiązkowa pozycja na stołówkach pracowniczych i barach w czasach PRLu

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 195

do 30 min 30 min
2
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Dania główne Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Pyszny i pożywny obiad ze składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej lod...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 172

do 60 min 60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa kapuśniakowo - buraczkowa

Zupy Zupa kapuśniakowo - buraczkowa

Mieszaliście kiedyś zupy żeby z dwóch zup zrobić jedną ? Ja właśnie dziś tak...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Buraki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 266

do 15 min 15 min
1
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa buraczkowa z dodatkiem botwinki

Zupy Zupa buraczkowa z dodatkiem botwinki

Jeżeli lubicie zupy to czeka już na was przepis na moim blogu na który serdec...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 29

do 15 min 15 min
1
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Zupy

Szybka zupa fasolowa

Zupy Szybka zupa fasolowa

Szybka zupa fasolowa czyli świetna propozycja dla zabieganych kobiet, przygot...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 60

do 30 min 30 min
1
patusia5
patusia5
Desery

Babeczki pomarańczowo - czekoladowe

Desery Babeczki pomarańczowo - czekoladowe

Pomarańczowe babeczki z kawałkami czekolady i kremem czekoladowym. Do babecze...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 13596

do 30 min 30 min
25
natalka86
natalka86
Desery

Babeczki potrójnie czekoladowe

Desery Babeczki potrójnie czekoladowe

Idealny przepis dla milosnikow czekolady.Wilgotne, puszyste i niesamowicie sm...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 704

do 60 min 60 min
5
karakum
karakum
Desery

Babeczki czekoladowe

Desery Babeczki czekoladowe

BABECZKI CZEKOLADOWE

  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Fistaszki
  • Jajka

Odsłon: 1969

do 60 min 60 min
5
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Udka po marokańsku

Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 pałek kurczaka (lub innych części)
  • 2 łyżeczki mieszanki ziołowej zatar
  • 25 dag pomidorków koktajlowych
  • 1 średni brokuł
  • 20 dag czosnkowej pasty hummus
  • sól
  • pieprz
  • kilka łyżek oliwy lub oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Mięso opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a następnie natrzyj solą, pieprzem oraz mieszanką przyprawową zatar.

2

Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oliwy lub oleju. Porcjami wkładaj mięso i smaż z każdej strony na złoty kolor. Usmażone kawałki kurczaka przełóż do brytfanny.

3

Brytfannę wstaw do piekarnika. Piecz 50 min w 180 st. W tym czasie pomidorki opłucz, osusz. Włóż do brytfanny z mięsem, skrop oliwą. Piecz razem jeszcze 10 minut.

4

Brokuł oczyść, podziel na różyczki, ugotuj w osolonym wrzątku, odcedź. Rozłóż na talerzach, polej hummusem. Podawaj do kurczaka z pomidorkami.

5

czas ok. 75 min; porcja – 330 kcal, cena 3 zł

6

Zatar to pochodząca z kuchni arabskiej mieszanka, która zawiera zmielony sumak, prażone ziarna sezamu i zielone zioła (tymianek, majeranek, oregano). Służy ona do przyprawiania mięsa oraz warzyw. Dodaje się ją również do zalewy, w której marynowane są oliwki.

7

Zatarem smaruje się także chlebki pita, a coraz częściej meksykańskie tortille i włoskie piadiny. Nawet jeśli nie dostaniesz w sklepie gotowej mieszanki, zatar możesz zrobić w domu sama.Źródło: Świat kobiety

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki