Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Udka z kurczaka

03.04.2011 Odsłon: 6638
5.0 (56 oceny)
60 min
3-4 os.
monikab83
monikab83

Proste, szybkie, smaczne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Rosół z kaszą jęczmienną

Zupy Rosół z kaszą jęczmienną

Rosół z kaszą jęczmienną to świetna alternatywa dla tradycyjnego polskiego pr...

Odsłon: 1539

60 min
3
wmk
wmk
Dodatki

Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Dodatki Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...

Odsłon: 74

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Zupy Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Nigdy nie dodawałam kwasu ogórkowego do ogórkowej,a dziś postanowiłam inaczej...

Odsłon: 104

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Pide z trzema serami

Przekąski Pide z trzema serami

Ekspresowa przekąska pełna smaku.

Odsłon: 159

15 min
6
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 179

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sos chrzanowy

Dodatki Sos chrzanowy

Sos chrzanowy przygotowany do dania z ozorków wieprzowych. Jest łatwy i prost...

Odsłon: 167

15 min
4
Dania główne
Udka z kurczaka
Autor:
monikab83
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • udka z kurczaka, 7-8 sztuk
  • mąka
  • przyprawy - według uznania
  • oliwa / olej do smażenia
  • cebula, 1
  • papryka, 1
Sposób przygotowania:
1

Udka przyprawić - ja użyłam: przyprawy do kurczaka, pieprzu, papryki ostrej, odrobinę maggi. Tak przyprawione udka wstawiłam na noc do lodówki.

2

Na patelni rozgrzewamy olej / oliwę. Udka obtaczamy w mące i smażymy na rumiano.

3

W tym samym czasie na osobnej patelni podsmażamy cebulkę pokrojoną w piórka oraz paprykę pokrojoną w kostkę.

4

Usmażone udka przenosimy na patelnię z cebulką i papryką. Podlewamy wodą. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem około godziny.

5

Sos zagęszczamy. Gotowe udka podajemy z ryżem lub ziemniakami, dodatki wedle gustu - ja podałam z surówką.

6

Smacznego! :-)