Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wieniec z szynką oraz cukinią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Wędliny
Wędzonka wieprzowa.
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjus...
Odsłon: 233
4
Przekąski
Mini zapiekanki na grzankach
Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...
Odsłon: 365
3
3
Desery
Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowym(warstwowy)
Moja dzisiejsza propozycja to Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowy...
Odsłon: 570
0
Ostatnio komentowane przepisy
20
Wędliny
Wędzonka wieprzowa.
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjus...
Odsłon: 233
4
Przekąski
Mini zapiekanki na grzankach
Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...
Odsłon: 365
3
3
Desery
Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowym(warstwowy)
Moja dzisiejsza propozycja to Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowy...
Odsłon: 570
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wieniec z szynką oraz cukinią
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 porcja ciasta podstawowego na pizzę
- 1 duża czerwona papryka
- 1 cukinia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 15 dag żółtego sera np. gouda
- 15 dag mozzarelli
- 20 dag gotowanej szynki w plasterkach (ew. innej wędliny albo pieczonego schabu)
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- 1-2 gałązki świeżego tymianku do dekoracji
- trochę mąki do oprószenia stolnicy
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj porcję ciasta na pizzę. Cukinię pokrój w plasterki, a paprykę w kosteczkę. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj, zeszklij na oliwie. Dołóż resztę warzyw. Smaż je 5 minut. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.
2
Kiedy ciasto ładnie wyrośnie, przełóż je na oprószoną mąką stolnicę. Ponownie zagnieć i rozwałkuj, formując prostokąt o wymiarach 30 x 62 cm. Żółty ser i mozzarellę zetrzyj na tarce o dużych otworach.
3
Placek drożdżowy przykryj plasterkami szynki. Pozostaw wolne brzegi (po ok. 2 cm z każdej strony). Na wędlinę wyłóż podsmażone wcześniej warzywa. Posyp je równomiernie startymi serami. Potem całość ciasno zwiń i uformuj wieniec.
4
Wieniec przełóż na blachę przykrytą pergaminem. Wierzch posmaruj wodą. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Piecz ok. 35 minut. Przed podaniem udekoruj tymiankiem. Serwuj z sosem ziołowym albo ostrym keczupem.Źródło: Tina