Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wiosenna rolada z indyka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2984
9
13
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 576
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3674
14
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 246
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 350
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2984
9
13
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 576
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3674
14
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 246
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 350
4
REKLAMA
Dania główne
Wiosenna rolada z indyka
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg piersi indyka
- 1/2 kg białego sera
- 2 żółtka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 mała cukinia (lub pół dużej)
- 1 marchewka
- 1-2 łyżki oleju
- 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pierś indyka opłucz, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a następnie rozkrój tak, by powstał duży płat. Przykryj go folią spożywczą i lekko rozbij. Oprósz mięso z obu stron solą, pieprzem i mieloną papryką. Odstaw do lodówki na pół godziny.
2
Biały ser przepuść przez maszynkę do mięsa (lub użyj gotowego twarogu na sernik). Wymieszaj z żółtkami oraz osączoną z zalewy i przepłukaną na sicie kukurydzą. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
3
Cukinię oraz marchewkę obierz, opłucz, pokrój w długie słupki. Masę serową rozsmaruj na przygotowanym płacie mięsa. Ułóż pokrojone w słupki warzywa. Zwiń mięso, formując roladę.
4
Mięso obwiąż ściśle bawełnianą nitką lub sznurkiem wędliniarskim, ułóż w formie do pieczenia. Skrop olejem. Piecz w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st. 80-90 minut. Przed podaniem pokrój ciepłą roladę w plastry.
5
czas ok. 100 min; porcja – 450 kcal, cena 3,50 złŹródło: Świat kobiety