Smaker
Ewa Gotuje

Wiosenna rolada z indyka

21.12.2009 Odsłon: 9
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Sprawdzony przepis na "Wiosenna rolada z indyka"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1668

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2154

30 min
13
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 154

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 87

60 min
1
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Kakaowy sernik gotowany

Desery Kakaowy sernik gotowany

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na proste i pyszne ciasto bez...

Odsłon: 26637

30 min
56
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 803

30 min
3
Dania główne
Wiosenna rolada z indyka
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg piersi indyka
  • 1/2 kg białego sera
  • 2 żółtka
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 mała cukinia (lub pół dużej)
  • 1 marchewka
  • 1-2 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pierś indyka opłucz, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a następnie rozkrój tak, by powstał duży płat. Przykryj go folią spożywczą i lekko rozbij. Oprósz mięso z obu stron solą, pieprzem i mieloną papryką. Odstaw do lodówki na pół godziny.

2

Biały ser przepuść przez maszynkę do mięsa (lub użyj gotowego twarogu na sernik). Wymieszaj z żółtkami oraz osączoną z zalewy i przepłukaną na sicie kukurydzą. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.

3

Cukinię oraz marchewkę obierz, opłucz, pokrój w długie słupki. Masę serową rozsmaruj na przygotowanym płacie mięsa. Ułóż pokrojone w słupki warzywa. Zwiń mięso, formując roladę.

4

Mięso obwiąż ściśle bawełnianą nitką lub sznurkiem wędliniarskim, ułóż w formie do pieczenia. Skrop olejem. Piecz w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st. 80-90 minut. Przed podaniem pokrój ciepłą roladę w plastry.

5

czas ok. 100 min; porcja – 450 kcal, cena 3,50 złŹródło: Świat kobiety