Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Włoska minestrone"
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1029
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 951
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12832
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1029
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 951
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12832
Składniki
czas ok. 40 min; porcja – 260 kcal, cena 1,40 zł
1Cebulę obierz, drobno posiekaj. W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej 2 łyżki oleju. Zeszklij posiekaną cebulę, oprósz solą. Marchewki i pietruszkę oczyść, opłucz pod bieżącą wodą, pokrój w plasterki lub dużą kostkę. Wrzuć do naczynia z przesmażoną cebulą.
Przygotowane zalej 6 szklankami wody. Wrzuć pół opakowania mrożonych warzyw. Gotuj całość na małym ogniu pod przykryciem około 25 minut.
Pomidory umyj, pokrój na kawałki (jeśli chcesz, możesz je wcześniej sparzyć wrzątkiem, przelać zimną wodą i obrać ze skórki). Wrzuć do zupy. Gotuj 5 min.
Dopraw gotową zupę przecierem pomidorowym, łyżeczką mielonej słodkiej papryki, posiekanym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. Przed podaniem posyp porcje startym parmezanem.Źródło: Świat kobiety