Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wołowe cannelloni"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Wołowe cannelloni
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mielonej wołowiny
- 1 opakowanie gotowego makaronu cannelloni
- 1 opakowanie pieczarek (około 20 sztuk)
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku (2 do mięsa i 2 do sosu)
- 1 kulka mozzarelli
- 6 pomidorków koktajlowych
- 0,7 l przecieru pomidorowego
- sól
- pieprz
- suszone oregano i bazylia do sosu
- świeże oregano lub bazylia do dekoracji
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę pokrojoną w kostkę oraz 2 ząbki posiekanego w plasterki czosnku. Następnie dodaj pieczarki starte na tarce o średnich lub grubych oczkach.
2
Po kilku minutach dołóż mięso, dopraw całość solą, pieprzem i smaż do momentu, aż wołowina ładnie się przyrumieni. Zdejmij patelnię z ognia i poczekaj chwilę, by wystygły.
3
Następnie nadziej farszem surowe rurki cannelloni. Ułóż je w naczyniu żaroodpornym, tak, żeby każda sztuka makaronu ściśle przylegała do kolejnej.
4
W rondlu podgrzej przecier pomidorowy. Dopraw go czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz solą, pieprzem i suszonymi ziołami.
5
Gotowym sosem polej przygotowane cannelloni. Na wierzch połóż plastry mozzarelli oraz soczyste pomidorki koktajlowe.
6
Piecz potrawę około 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C.Źródło: Super TV