Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wstążki z groszkiem i pesto"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka rybna
Zaznaczam,że nie jest to klasyczna wersja zapiekanki rybnej, jaką znam z Angl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ryby
- Dorsz
- Owoce morza
- Przyprawy
- Płatki
- Zapiekanki
Odsłon: 266
4
4
11
7
Desery
Gorąca czekolada
Dzisiaj zapraszam na prawdziwą gorącą czekoladę, ozdobioną kremową bitą śmiet...
Odsłon: 148
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka rybna
Zaznaczam,że nie jest to klasyczna wersja zapiekanki rybnej, jaką znam z Angl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ryby
- Dorsz
- Owoce morza
- Przyprawy
- Płatki
- Zapiekanki
Odsłon: 266
4
4
11
7
Desery
Gorąca czekolada
Dzisiaj zapraszam na prawdziwą gorącą czekoladę, ozdobioną kremową bitą śmiet...
Odsłon: 148
3
REKLAMA
Dania główne
Wstążki z groszkiem i pesto
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag makaronu wstążki
- 20 dag mrożonego zielonego groszku
- 6 plasterków szynki długodojrzewającej
- 6 gałązek bazylii
- 4 gałązki natki pietruszki
- 1/2 szkl. łuskanych orzechów włoskich
- 2 ząbki czosnku
- 5 dag sera typu parmezan
- 75-100 ml oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka oleju
Sposób przygotowania:
1
Bazylię i natkę opłucz, osusz. Listki poodrywaj od gałązek i wrzuć je do blendera. Czosnek obierz, grubo posiekaj. Ser typu parmezan zetrzyj na tarce o małych otworkach. Orzechy upraż na suchej patelni.
2
Czosnek, orzechy oraz połowę startego sera dodaj do ziół. Wlej 75 ml oliwy i zmiksuj wszystko na jednolite pesto. Przypraw je solą i pieprzem. Jeśli okaże się zbyt gęste, dodaj jeszcze trochę oliwy i wymieszaj.
3
Makaron ugotuj w dużej ilości posolonego wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu.
4
W osobnym garnku zagotuj posoloną wodę. Do wrzątku wsyp zamrożony groszek. Gotuj 5 min, odcedź i od razu przelej bardzo zimną wodą, aby groszek nie stracił ładnego koloru. Szynkę pokrój w paseczki. Na patelni rozgrzej olej. Wrzuć wędlinę i smaż, aż stanie się chrupiąca. Przełóż ją na papierowy ręcznik.
5
Makaron odcedź, zostawiając 200 ml wody. Dodaj pesto, groszek i szynkę. Wszystko wymieszaj i przełóż do żaroodpornej formy. Posyp resztą sera. Piecz 5 min w 170 st. Ew. udekoruj bazylią i wiórkami sera.Źródło: Tina