Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wyśmienite hamburgery z grilla"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cebulę obierz z łupin, pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę zeszklij. Do miski włóż mięso, dodaj wystudzoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, ketchup, musztardę oraz 1 łyżeczkę wody. Całość starannie wymieszaj, dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
2
Z tak przygotowanego mięsa uformuj okrągłe kotleciki (ich średnica powinna być nieco większa niż bułki, bo podczas grillowania trochę się skurczą). Opiekaj na rozgrzanym grillu po 7-10 min z każdej strony, aż się ładnie przyrumienią.
3
Podawaj w bułce z warzywami (sałata, pomidor, ogórek) polane ketchupem, musztardą lub sosem.
4
Rada: Do hamburgerów/burgerów możesz podać samodzielnie przygotowany sos. Do 3-4 łyżek majonezu dodaj 1 łyżkę musztardy, 1 łyżkę ketchupu. 1 łyżkę chrzanu, 1 łyżkę curry w proszku i szczyptę chili. Dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
5
30 minut. Sztuka: 170 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
56
Dania główne
Hamburgery z mięsa wieprzowego
Wczoraj zamieściłam na blogu przepis na surówkę kapuścianą do hamburgerów, a...
Odsłon: 10066
108
Przekąski
Hamburgery z grilla
Polecam smaczne, szybie hamburgery również z grilla. Dzieci je uwielbiają al...
Odsłon: 120
4
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Grillowane plastry młodej kapusty
Soczysta i po prostu przepyszna!
- Grill
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 302
11
Dania główne
Polędwiczki w sosie śliwkowym
Nie masz pomysłu na obiad lub chcesz zaskoczyć gości, ten przepis jest właśni...
Odsłon: 551
5
7
10
Desery
Brownie Red Velvet
Brownie Red Velvet to bardzo efektowna wariacja na temat serniko-brownie. Cał...
Odsłon: 6993
6
0
Inne przepisy autora
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Grillowane plastry młodej kapusty
Soczysta i po prostu przepyszna!
- Grill
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 302
11
Dania główne
Polędwiczki w sosie śliwkowym
Nie masz pomysłu na obiad lub chcesz zaskoczyć gości, ten przepis jest właśni...
Odsłon: 551
5
7
10
Desery
Brownie Red Velvet
Brownie Red Velvet to bardzo efektowna wariacja na temat serniko-brownie. Cał...
Odsłon: 6993
6
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wyśmienite hamburgery z grilla
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mielonego mięsa wołowego
- np. łopatka
- karkówka
- antrykot
- 1 mała cebula
- jajko
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki musztardy
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz z łupin, pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę zeszklij. Do miski włóż mięso, dodaj wystudzoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, ketchup, musztardę oraz 1 łyżeczkę wody. Całość starannie wymieszaj, dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
2
Z tak przygotowanego mięsa uformuj okrągłe kotleciki (ich średnica powinna być nieco większa niż bułki, bo podczas grillowania trochę się skurczą). Opiekaj na rozgrzanym grillu po 7-10 min z każdej strony, aż się ładnie przyrumienią.
3
Podawaj w bułce z warzywami (sałata, pomidor, ogórek) polane ketchupem, musztardą lub sosem.
4
Rada: Do hamburgerów/burgerów możesz podać samodzielnie przygotowany sos. Do 3-4 łyżek majonezu dodaj 1 łyżkę musztardy, 1 łyżkę ketchupu. 1 łyżkę chrzanu, 1 łyżkę curry w proszku i szczyptę chili. Dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
5
30 minut. Sztuka: 170 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotleciki po bałkańsku
Dania główne
Kasza jaglana z zielonymi warzywami
Dania główne
Burgery rybne
Dania główne
Kurczak zawijany w roladę
Kotleciki po bałkańsku
Kotleciki po bałkańsku to kwintesencja kuchni z tego regionu. Aromatyczne, le...
Odsłon: 314
Kasza jaglana z zielonymi warzywami
uwielbiam kaszę jaglaną pod każdą postacią, z dodatkiem warzyw staje się szyb...
Odsłon: 54