Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wytrawny tort z indyka z warzywami"
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 458
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 680
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 913
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2857
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 458
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 680
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 913
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2857
Składniki
Filety umyj i rozbij na cienkie płaty o tej samej wielkości i grubości. Ząbki czosnku przeciśnij przez praskę. Każdy płat mięsa z obu stron posmaruj czosnkiem i oprósz solą oraz pieprzem. Odłóż na godzinę w chłodne miejsce.
Paprykę wyszoruj, przekrój, wyjmij gniazdo nasienne. Miąższ pokrój w szerokie paski. Suszone pomidory namocz we wrzątku. Duże przekrój na połówki. Gdy używasz pomidorów w oliwie, odsącz je na papierowym ręczniku. Ogórki wyszoruj i razem ze skórką potnij na plastry. Świeże pomidory pokrój w plastry.
Wąskie naczynie żaroodporne (tzw. keksówkę) wyłóż papierem do pieczenia. Układaj na przemian płaty mięsa z warzywami (patrz zdjęcie). Na wierzchu powinno być mięso. Posmaruj oliwą, posyp startym serem, zawiń papier.
Piecz w temp. 180°C przez ok. 20 minut. Rozwiń i pokrój dopiero, gdy tort nieco ostygnie.Źródło: Na żywo