Smaker
Zupy

zapiekane mięsko z warzywami pod ziemniaczaną pierzynką

02.02.2012 Odsłon: 9176
5.0 (15 oceny)
zapiekane mięsko z warzywami pod ziemniaczaną pierzynką
60 min
3-4 os.
tusia28
tusia28

baaardzo smaczne i dość łatwe:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa chrzanowa
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa chrzanowa

Zupy Zupa chrzanowa

Polecam

Odsłon: 881

30 min
5
sernik Izaura

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

sernik Izaura

Ciasta sernik Izaura

bardzo smaczne ciasto, chyba wszyscy je znają

Odsłon: 952776

60 min
1707
Ryż na mleku z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryż na mleku z jabłkiem

Dania główne Ryż na mleku z jabłkiem

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 1389

15 min
14
Proziaki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Proziaki na śniadanie

Pieczywo Proziaki na śniadanie

Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.

Odsłon: 29696

60 min
69
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 25191

15 min
55
Sałatka z ogórków
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z ogórków

Sałatki Sałatka z ogórków

Sałatka z ogórków zielonych i świeżymi ziołami jest szybka w przygotowaniu, a...

Odsłon: 39597

60 min
42
Dania główne
zapiekane mięsko z warzywami pod ziemniaczaną pierzynką
zapiekane mięsko z warzywami pod ziemniaczaną pierzynką
Autor:
tusia28
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone, 0,5kg
  • mieszanka warzyw italiano lub świeże warzywa: papryka,cukinia, cebula, marchew, seler naciowy, 400g w paczce
  • cebula, 1szt
  • czosnek, 3 ząbki duże
  • oliwa/olej, 3 łyżki
  • ser żółty, 150g
  • ziemniaki, 1kg
  • Jaja, 2szt
  • CZOSNEK W GRANULKACH, płaska łyżeczka
  • lubczyk suszony, kopiasta łyżeczka
  • pieprz, sół, po szczypcie do smaku
  • suszone chili, pół płaskiej łyżeczki
  • masło do wysmarowania naczynia
Sposób przygotowania:
1

Mięsko podsmażyć na oliwie z cebulką i czosnkiem oraz chili. Dodać warzywa .Dusić na małym ogniu ok 20 min. Po tym czasie odkryć pokrywkę i poczekać aż nadmiar wody odparuje. Dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać.

2

Ziemniaki ugotować z solą , ostudzić. Przepuścić przez praskę lub zgnieść ugniataczem do ziemniaków. Dodać czosnek w granulkach , lubczyk i jaka. Dokładnie wymieszać. Dodać starty na tarce ser żółty, wymieszać.

3

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Wyłożyć mięsko a na to powstałe wcześniej pure z ziemniaków i jajka. Na tą zapiekankę trzeba użyć naczynka 20/30cm lub po prostu takiego jakie macie w domu. Zapiekać w 180 st ok 20-25 min.do zrumienienia się wierzchniej warstwy ziemniaków. Pyyyszne!!!