Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zapiekane polędwiczki z pomidorami i mozzarellą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 140
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 140
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Dania główne
Zapiekane polędwiczki z pomidorami i mozzarellą
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g pomidorów
- 250 g mozzarelli
- 600 g polędwicy wieprzowej
- sól
- pieprz
- olej
- garść listków bazylii
Sposób przygotowania:
1
Pomidory pokroić w plasterki. Mozzarellę odsączyć z zalewy i pokroić w plastry. Mięso oczyścić, pokroić w cienkie plastry, a następnie rozbić je delikatnie przez folię spożywczą.
2
Kotleciki oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej. Włożyć kotleciki i szybko je podsmażyć z obu stron. Żaroodporną formę wysmarować olejem.
3
Na spodzie natłuszczonej formy rozłożyć część pomidorów, poprószyć je delikatnie pieprzem i solą. Na warstwie pomidorów poukładać – na przemian – pozostałe pomidory, plastry mozzarelli oraz kotleciki. Zalać wysmażonym sosem z patelni.
4
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220°C. Zapiekać około 20 minut. Zapiekankę przed podaniem udekorować listkami bazylii. Serwować np. z chrupiącą bagietką.Źródło: Życie na gorąco