Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zapiekane pulpeciki"
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1826
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 627
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1826
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 627
Składniki
czas ok. 60 min; porcja – 430 kcal, cena 4 zł
Ryż przepłucz na sicie, przełóż do garnka, zalej 2 szklankami wody. Dodaj sporą szczyptę soli. Całość zagotuj, a następnie przykryj i ogrzewaj, aż ryż wchłonie cały płyn.
Mięso przełóż do miski. Dodaj jedną obraną i drobno posiekaną cebulę, jajko oraz 1-2 łyżki bułki tartej. Masę wyrób, dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Uformuj w dłoniach małe pulpeciki.
Na dużej patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Wrzuć pulpeciki i smaż na złoty kolor. Zdejmij z patelni, przełóż do żaroodpornego naczynia. Dodaj ugotowany wcześniej ryż. Na tej samej patelni zeszklij drugą posiekaną cebulę oraz rozdrobniony czosnek.
Pomidory rozdrobnij, wraz z zalewą przełóż na patelnię. Dodaj kilka łyżek wody, chwilę duś razem. Dopraw solą i pieprzem. Zalej pulpety. Posyp startym serem i łyżką płatków migdałowych. Zapiekaj ok. 25 minut w 180 st. Posyp bazylią.Źródło: Świat kobiety