Dania główne Przepis na:
Zapiekanka makaronowa z trzema serami
Przepisów i artykułów: 77 Ocena: 2163
Dodano: 29.06.2008
Odsłon: 3109
Proste, szybkie - i co najważniejsze - smaczne
Składniki
- makaron (penne lub fusili), 1 opakowanie
- twaróg, 2 kostki
- jajko, 2 szt.
- mozarella, 2 kulki
- parmezan (lub zwykły żółty ser lekko podsuszony starty na drobnej tarce), ok. 150 g
- cząber suszony, 1 łyżeczka
- bazylia świeża, 1 pęczek
- sól, pieprz, do smaku
- oliwa, 1 łyżeczka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron ugotować w lekko osolonym wrzątku (wg przepisu na opakowaniu). Twaróg rozetrzeć z jajkami i ziołami, przyprawić solą i pieprzem raczej na pikantnie. Mozarellę osączyć z zalewy, pokroić na cienkie plastry. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą. Ułożyć warstwę makaronu, następnie rozsmarować cienką warstwę twarogu z ziołami, nałożyć plastry mozarelli i posypać parmezanem. Układać kolejno warstwami wg powyższej kolejności, aż do wyczerpania składników - na końcu musi być parmezan!!! Włożyć do piekarnika nagrzanego do ok. 170 st. Zapiekać ok. 30 min. Podawać ze sałatą skropioną vinegretem balsamicznym.
4936 odsłon
10
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agulam22 07 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Muszę przyznać że ten przepis jest mistrzowski.Pyszne danie.0 Kto głosował? | Odpowiedz