Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Zapiekanka z medalionami wieprzowymi
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 19 13.09.2008

Zapiekanka z medalionami wieprzowymi

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Zapiekanka z medalionami wieprzowymi"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Musztardę wymieszaj z czosnkiem, 1/2 oleju i łyżeczką tymianku. Przypraw solą, pieprzem i ostrą papryką. Natrzyj marynatą polędwiczki. Marchewki obierz, opłucz, pokrój w plasterki. Obraną cebulę posiekaj.

2

Kapustę oczyść z wierzchnich liści, wytnij głąb, poszatkuj. Na patelni rozgrzej 1/2 masła. Zeszklij cebulę. Dodaj marchew, chwilę smaż. Podlej 100 ml wody, duś 5 min. Dodaj poszatkowaną kapustę.

3

Przypraw solą, pieprzem i słodką papryką. Wlej 100 ml wody i duś bigosik pod przykryciem ok. 15 min. Na drugiej patelni mocno rozgrzej resztę oleju. Obsmaż na nim polędwiczki (ok. 8 min). Zdejmij z patelni, po 3 min pokrój w grubsze plastry.

4

W rondelku stop resztę masła. Zasyp mąką, zasmaż. Mieszając, dolej bulion i śmietanę. Dodaj gorgonzolę, stop. Sos wymieszaj z ogórkami i zalewą. Bigos przełóż do formy, ułóż mięso i zalej sosem. Posyp startym serem. Piecz 5 min w 200 st.Źródło: Tina

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Zapiekanka z medalionami wieprzowymi

LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

MEDALIONY Z INDYKA

Dania główne MEDALIONY Z INDYKA

Świetne na rodzinny obiad.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe
  • Bułki

Odsłon: 3957

do 30 min 30 min
98
MadzLenka
MadzLenka
Dania główne

medaliony z pieczarkami i serem

Dania główne medaliony z pieczarkami i serem

smaczne danie na obiad jak i na przyjecie ;))

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 29784

do 30 min 30 min
26

Przepis dnia

Hanix1984
Hanix1984
Dania główne

Rybne chilli z rybnymi medalionami po diabelsku

Dania główne Rybne chilli z rybnymi medalionami po diabelsku

Piekielnie ostra rybka :)

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Jajka
  • Ryby
  • Tuńczyk
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Tymianek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 8875

do 30 min 30 min
10

Zapiekanka z medalionami wieprzowymi

bozenas
bozenas
Dania główne

Medaliony z polędwiczek

Dania główne Medaliony z polędwiczek

smaczne,ładnie się prezentuje na talerzu

  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby

Odsłon: 20016

do 30 min 30 min
24
madzikcho
madzikcho
Dania główne

Medaliony z indyka w sosie pieczarkowym

Dania główne Medaliony z indyka w sosie pieczarkowym

świetny, delikatny smak

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Indyk
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta

Odsłon: 28171

do 60 min 60 min
29
Mechanik79
Mechanik79
Dania główne

Indycze medaliony z żurawiną

Dania główne Indycze medaliony z żurawiną

Indycze medaliony z ananasem i żurawiną to przepis idealny na wszelakie przyj...

  • Impreza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Indyk
  • Przyprawy

Odsłon: 5491

> 60 min >60 min
10

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Lubicie zupę ogórkową ? mam dla was dziś pyszną propozycję tej właśnie zupy a...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 133

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Podudzia kurczaka pieczone na ryżu

Dania główne Podudzia kurczaka pieczone na ryżu

Witajcie jak się prezentuje wasze sobotnie menu obiadowe ? U nas dziś przygot...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 2491

> 60 min >60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Makrela z grilla z rabarbarem

Dania główne Makrela z grilla z rabarbarem

Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 14

do 30 min 30 min
1
srk76
srk76
Pieczywo

Keto placki - zamiennik pieczywa

Pieczywo Keto placki - zamiennik pieczywa

Dieta ketogeniczna wyklucza pieczywo. Polecam pyszny zamiennik.

  • Do pracy
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 123

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Dania główne Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 51

do 15 min 15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Cevapici z pitą i warzywami

Dania główne Cevapici z pitą i warzywami

Dużo warzyw które uwielbiam, pita która jest bardzo łatwa do zrobienia i pysz...

  • Grill
  • Bałkańska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 17

do 60 min 60 min
0

Inne przepisy autora

Desery

Sandomierska babka ajerkoniakowa

Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Desery

Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Dania główne

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Tina
Tina
Desery

Sandomierska babka ajerkoniakowa

Desery Sandomierska babka ajerkoniakowa

Sprawdzony przepis na "Sandomierska babka ajerkoniakowa"

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 43

do 60 min 60 min
5
Tina
Tina
Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Dania główne Rozeta z boczkiem i cukinią

Smaczny pomysł na "Rozeta z boczkiem i cukinią"

  • Kasze
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 33

do 60 min 60 min
5
Tina
Tina
Desery

Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Desery Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Sprawdzony przepis na "Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną"

  • Kremy
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty
  • Ciastka
  • Kremy

Odsłon: 13

do 60 min 60 min
6
Tina
Tina
Dania główne

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Dania główne Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 83

do 60 min 60 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Zapiekanka gospodarska

Dania główne

Ćwiartki kurczaka duszone z dodatkiem młodej kapusty

Dania główne

Makrela z grilla z rabarbarem

Dania główne

Cevapici z pitą i warzywami

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka gospodarska

Dania główne Zapiekanka gospodarska

Ta aromatyczna zapiekanka gospodarska jest rodzimą wariacją na temat włoskiej...

  • Polska
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Zapiekanki

Odsłon: 13

do 60 min 60 min
0
agnes72
agnes72
Dania główne

Ćwiartki kurczaka duszone z dodatkiem młodej kapusty

Dania główne Ćwiartki kurczaka duszone z dodatkiem młodej kapusty

Co dziś u was króluje w porze obiadowej ?ja mam dla was przepis na pyszne ćwi...

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 15

do 15 min 15 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Lubicie zupę ogórkową ? mam dla was dziś pyszną propozycję tej właśnie zupy a...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 133

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Podudzia kurczaka pieczone na ryżu

Dania główne Podudzia kurczaka pieczone na ryżu

Witajcie jak się prezentuje wasze sobotnie menu obiadowe ? U nas dziś przygot...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 2491

> 60 min >60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Makrela z grilla z rabarbarem

Dania główne Makrela z grilla z rabarbarem

Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 14

do 30 min 30 min
1
srk76
srk76
Pieczywo

Keto placki - zamiennik pieczywa

Pieczywo Keto placki - zamiennik pieczywa

Dieta ketogeniczna wyklucza pieczywo. Polecam pyszny zamiennik.

  • Do pracy
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 123

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Dania główne Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 51

do 15 min 15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Cevapici z pitą i warzywami

Dania główne Cevapici z pitą i warzywami

Dużo warzyw które uwielbiam, pita która jest bardzo łatwa do zrobienia i pysz...

  • Grill
  • Bałkańska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 17

do 60 min 60 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Zapiekanka z medalionami wieprzowymi

Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 główka młodej kapusty
  • 2 po lędwiczki wieprzowe (ok. 60 dag)
  • 25 dag młodej marchewki
  • 1 średnia cebula
  • 250 ml bulionu warzywnego
  • 150 ml śmietanki 30 proc
  • 15 dag pokruszonego sera gorgonzola
  • 5 dag drobno startego żółtego sera
  • np. gouda
  • 2 średnie korniszony (starte grubo na tarce) + 2 łyżki zalewy z ogórków
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki oleju
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • po szczypcie ostrej i słodkiej mielonej papryki
  • suszony tymianek
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

1

Musztardę wymieszaj z czosnkiem, 1/2 oleju i łyżeczką tymianku. Przypraw solą, pieprzem i ostrą papryką. Natrzyj marynatą polędwiczki. Marchewki obierz, opłucz, pokrój w plasterki. Obraną cebulę posiekaj.

2

Kapustę oczyść z wierzchnich liści, wytnij głąb, poszatkuj. Na patelni rozgrzej 1/2 masła. Zeszklij cebulę. Dodaj marchew, chwilę smaż. Podlej 100 ml wody, duś 5 min. Dodaj poszatkowaną kapustę.

3

Przypraw solą, pieprzem i słodką papryką. Wlej 100 ml wody i duś bigosik pod przykryciem ok. 15 min. Na drugiej patelni mocno rozgrzej resztę oleju. Obsmaż na nim polędwiczki (ok. 8 min). Zdejmij z patelni, po 3 min pokrój w grubsze plastry.

4

W rondelku stop resztę masła. Zasyp mąką, zasmaż. Mieszając, dolej bulion i śmietanę. Dodaj gorgonzolę, stop. Sos wymieszaj z ogórkami i zalewą. Bigos przełóż do formy, ułóż mięso i zalej sosem. Posyp startym serem. Piecz 5 min w 200 st.Źródło: Tina

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki