Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekanka z ziemniakami i kiełbaską

Zapiekanka z ziemniakami i kiełbaską

Autor:

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 2

Dodano:

Odsłon: 2433

Zapiekanka jest prostym,tanim i bardzo smacznym daniem.Mój mąż i 6-letnia córeczka wprost ją uwielbiają.Serdecznie zapraszam do wypróbowania!!!Pozdrawiam:)

Składniki

  • ziemniaki, 6 szt. średnich
  • cebula, 2 szt.duża
  • Kiełbasa podwawelska lub śląska, 40 dkg lub 4 pęta
  • olej
  • papryka konserwowa, 1 szt
  • ser żołty, mały kawałek do starcia
  • pieprz
  • sól
  • papryka ostra w proszku, odrobina do smaku
  • czosnek, 4 ząbki
3-4 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Zapiekanka z ziemniakami i kiełbaską

Przygotowanie

  1. Ziemniaki w mundurkach ugotować ,aby były średnio miękkie.Po wyjęciu z garnka poczekać,by troszeczkę ostygły.W tym czasie kiełbasę pokroić w cienkie plasterki i wrzucic na rozgrzany olej na patelnie.Cebule pokroić w talarki,czosnek w płatki i wrzucic je kiedy kiełbaska będzie już dosyć wysmażona zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem. Następnie ziemniaki obrać ze skórki.Wszyskie obrane ziemniaki pokroić w talarki,wrzucic do kiełbaski z cebula doprawić przyprawami i dusić pod przykryciem na średnim ogniu.Można jeszcze podlać w czasie duszenia wodą.Kiedy ziemniaki będą już pięknie obsmażone całość potrawy można posypać startym serem żółtym i przykryc do stopienia.W przepisie podałam jeszcze jeden składnik paprykę konserwową lecz jeżeli ktoś nie lubi można sobie ją darować:)Do dania polecam ogórki kiszone lub konserwowe..Życzę Państwu smacznego!!!Pozdrawiam Susi.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń