Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zawijane bitki wołowe"
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 677
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 63
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 77
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 677
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 63
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 77
Składniki
Wołowinę opłucz, osusz, pokrój na 6 plasterków. Przykryj je folią spożywczą i rozbij tłuczkiem do mięsa. Oprósz solą oraz pieprzem.
Pieczarki oczyść, poszatkuj drobno. Obraną cebulę pokrój w kosteczkę. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć cebulę, przesmaż. Dodaj pieczarki. Smaż, mieszając, kilka minut.
Na koniec wbij jajka. Wsyp po szczypcie soli i pieprzu. Smaż dalej, aż jajka się zetną.
Farsz rozłóż na mięsie. Zwiń roladki, zepnij wykałaczkami. W rondlu rozgrzej 2 łyżki oleju. Obsmaż mięso. Podlej szklanką wody. Duś do miękkości (ok. 60 min). Sos połącz ze śmietaną, dopraw solą i pieprzem. Danie dekoruj natką.
czas ok. 80 min; porcja – 240 kcal, cena 3,80 złŹródło: Świat kobiety