Name: Żeberka pachnące jabłkami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 kg żeberek wieprzowych; 5 jabłek; 1/2 szkl. bułki tartej; jajko; 3 łyżki tłuszczu; 1/2 szkl. soku jabłkowego; łyżka mąki; 4 goździki; 5 ziaren ziela angielskiego; liść laurowy; 1/2 łyżeczki cukru; łyżeczka kminku; sok z cytryny; sól

Żeberka zalewam 2 szkl. wody, dodaję liść laurowy, ziele angielskie, goździki, gotuję. Odcedzam, studzę, obtaczam w roztrzepanym jajku, panieruję w bułce, smażę na tłuszczu. Jabłka skrapiam sokiem z cytryny, posypuję cukrem, kminkiem, piekę do miękkości.

Żeberka pachnące jabłkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Piernik staropolski - domek z piernika

Piernik wileński z mąki żytniej

Pierniczki na miodzie gryczanym

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Ostatnio komentowane przepisy

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Piernik staropolski - domek z piernika

Piernik wileński z mąki żytniej

Pierniczki na miodzie gryczanym

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Żeberka pachnące jabłkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy