Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Żeberka pachnące jabłkami"
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
Odsłon: 220
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 727
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 903
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
Odsłon: 220
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 727
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 903
Składniki
130 min • Porcja 310 kcal • Koszt ok. 3 zł • Przepis na 5-6 porcji.
Żeberka zalewam 2 szkl. wody, dodaję liść laurowy, ziele angielskie, goździki, gotuję. Odcedzam, studzę, obtaczam w roztrzepanym jajku, panieruję w bułce, smażę na tłuszczu. Jabłka skrapiam sokiem z cytryny, posypuję cukrem, kminkiem, piekę do miękkości.
Wywar z żeberek przecedzam, dodaję sok jabłkowy, zagęszczam mąką, zagotowuję, doprawiam sokiem z cytryny.
Żeberka serwuję z jabłkami, polane sosem. Pyszne! Adrian Grzywna z ChełmaŹródło: Kobieta i życie