Smaker

ŻEBERKA Z POMIDORAMI

08.11.2009 Odsłon: 1219
5.0 (3 oceny)
60 min
5-6 os.
koka333
koka333

ŻEBERKA PALCE LIZAĆ:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 3146

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119221

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6332

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8915

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3217

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 3035

30 min
8
Dania główne
ŻEBERKA Z POMIDORAMI
Autor:
koka333
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • żeberka, 600g
  • pomidory, 500g
  • cebula, 2-3 szt
  • czosnek, 3 ząbki
  • mąka, 2 łyżki
  • olej, 2 łyżki
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • liść laurowy
  • majeranek, 1/2 łyżeczki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czosnek siekamy i ucieramy z solą.

2

Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki.

3

Żeberka nacieramy solą z czosnkiem, pieprzem i obtaczamy w mące.

4

Następnie obsmażamy na tłuszczu.

5

Gdy będą ze wszystkich stron zrumienione, przekładamy je na inny talerz, a na tłuszczu smażymy cebulę.

6

Gdy się zeszkli, dodajemy cebulę i inne przyprawy, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem przez 30 minut.

7

Pomidory po sparzeniu obieramy ze skórki i dzielimy na ćwiartki.

8

Dokładamy pod koniec duszenia do żeberek.

9

Doprawiamy sola i pieprzem.

10

Dusimy jeszcze 10 minut.

11

Smacznego:)