Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136649
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 438
3
80
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136649
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 438
3
80
18
REKLAMA
Dania główne
ŻEBERKA Z POMIDORAMI
koka333
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- żeberka, 600g
- pomidory, 500g
- cebula, 2-3 szt
- czosnek, 3 ząbki
- mąka, 2 łyżki
- olej, 2 łyżki
- ziele angielskie, kilka ziaren
- liść laurowy
- majeranek, 1/2 łyżeczki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Czosnek siekamy i ucieramy z solą.
2
Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki.
3
Żeberka nacieramy solą z czosnkiem, pieprzem i obtaczamy w mące.
4
Następnie obsmażamy na tłuszczu.
5
Gdy będą ze wszystkich stron zrumienione, przekładamy je na inny talerz, a na tłuszczu smażymy cebulę.
6
Gdy się zeszkli, dodajemy cebulę i inne przyprawy, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem przez 30 minut.
7
Pomidory po sparzeniu obieramy ze skórki i dzielimy na ćwiartki.
8
Dokładamy pod koniec duszenia do żeberek.
9
Doprawiamy sola i pieprzem.
10
Dusimy jeszcze 10 minut.
11
Smacznego:)