Smaker
Boże Narodzenie na słodko

ŻEBERKA Z POMIDORAMI

08.11.2009 Odsłon: 1219
5.0 (3 oceny)
60 min
5-6 os.
koka333
koka333

ŻEBERKA PALCE LIZAĆ:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6545

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 874

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2255

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40749

15 min
99
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24028

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13420

60 min
19
Dania główne
ŻEBERKA Z POMIDORAMI
Autor:
koka333
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • żeberka, 600g
  • pomidory, 500g
  • cebula, 2-3 szt
  • czosnek, 3 ząbki
  • mąka, 2 łyżki
  • olej, 2 łyżki
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • liść laurowy
  • majeranek, 1/2 łyżeczki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czosnek siekamy i ucieramy z solą.

2

Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki.

3

Żeberka nacieramy solą z czosnkiem, pieprzem i obtaczamy w mące.

4

Następnie obsmażamy na tłuszczu.

5

Gdy będą ze wszystkich stron zrumienione, przekładamy je na inny talerz, a na tłuszczu smażymy cebulę.

6

Gdy się zeszkli, dodajemy cebulę i inne przyprawy, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem przez 30 minut.

7

Pomidory po sparzeniu obieramy ze skórki i dzielimy na ćwiartki.

8

Dokładamy pod koniec duszenia do żeberek.

9

Doprawiamy sola i pieprzem.

10

Dusimy jeszcze 10 minut.

11

Smacznego:)