Smaker
Boże Narodzenie na słono

ŻEBERKA Z POMIDORAMI

08.11.2009 Odsłon: 1219
5.0 (3 oceny)
60 min
5-6 os.
koka333
koka333

ŻEBERKA PALCE LIZAĆ:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 93615

60 min
195
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6093

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2659

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3496

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1601

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2266

30 min
33
Dania główne
ŻEBERKA Z POMIDORAMI
Autor:
koka333
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • żeberka, 600g
  • pomidory, 500g
  • cebula, 2-3 szt
  • czosnek, 3 ząbki
  • mąka, 2 łyżki
  • olej, 2 łyżki
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • liść laurowy
  • majeranek, 1/2 łyżeczki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czosnek siekamy i ucieramy z solą.

2

Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki.

3

Żeberka nacieramy solą z czosnkiem, pieprzem i obtaczamy w mące.

4

Następnie obsmażamy na tłuszczu.

5

Gdy będą ze wszystkich stron zrumienione, przekładamy je na inny talerz, a na tłuszczu smażymy cebulę.

6

Gdy się zeszkli, dodajemy cebulę i inne przyprawy, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem przez 30 minut.

7

Pomidory po sparzeniu obieramy ze skórki i dzielimy na ćwiartki.

8

Dokładamy pod koniec duszenia do żeberek.

9

Doprawiamy sola i pieprzem.

10

Dusimy jeszcze 10 minut.

11

Smacznego:)