Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
UWAGA. To nie do końca jest kompletny przepis. Są to raczej moje notatki dla samego siebie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
25
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 981
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 542
1
Ostatnio komentowane przepisy
25
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 981
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 542
1
REKLAMA
Dania główne
Zielone Curry
niewiado
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 ml Mleczka kokosowego 12-14%
- 250 ml bulionu warzywnego
- 2-3 łyżeczki Pasty zielone curry
- 2 Liście kaffiru
- 1 pierś z kurczaka; pokrojona w plastry lub kostkę
- 1 mała zielona papryka, pokrojona w małe prostokąciki
- [optional] szalotka/trawa cytrynowa
- [do smaku] sok z limonki/sos sojowy
- [do podawania] ryz/kolendra
Sposób przygotowania:
1
Na patelnię olej. Na to opcjonalnie trawa/cebula i pasta. Przesmażyć
2
Wlać wymieszane mleko kokosowe i bulion. Wrzucić kaffir. Pogotować parę minut.
3
Zblendować i dodatkowo przelać przez sitko (zostanie i tak sporo resztek)
4
Wrzucić pokrojoną paprykę i kurczaka.
5
Doprawić sokiem z limonki i sosem sojowym
6
Uwagi: -z 2 łyżeczkami pasty jest trochę za słabe. Można dać trzecią -bez sosu sojowego jest mało słone