Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
UWAGA. To nie do końca jest kompletny przepis. Są to raczej moje notatki dla samego siebie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29254
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24779
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29254
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24779
53
REKLAMA
Dania główne
Zielone Curry
niewiado
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 ml Mleczka kokosowego 12-14%
- 250 ml bulionu warzywnego
- 2-3 łyżeczki Pasty zielone curry
- 2 Liście kaffiru
- 1 pierś z kurczaka; pokrojona w plastry lub kostkę
- 1 mała zielona papryka, pokrojona w małe prostokąciki
- [optional] szalotka/trawa cytrynowa
- [do smaku] sok z limonki/sos sojowy
- [do podawania] ryz/kolendra
Sposób przygotowania:
1
Na patelnię olej. Na to opcjonalnie trawa/cebula i pasta. Przesmażyć
2
Wlać wymieszane mleko kokosowe i bulion. Wrzucić kaffir. Pogotować parę minut.
3
Zblendować i dodatkowo przelać przez sitko (zostanie i tak sporo resztek)
4
Wrzucić pokrojoną paprykę i kurczaka.
5
Doprawić sokiem z limonki i sosem sojowym
6
Uwagi: -z 2 łyżeczkami pasty jest trochę za słabe. Można dać trzecią -bez sosu sojowego jest mało słone