Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ziemniaki z grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 49
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 59
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 298
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 49
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 59
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 298
5
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaki z grzybami
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże ziemniaki
- 30 dag pieczarek
- 25 dag pomidorków koktajlowych
- 2 cebule
- 10 dag wędzonego boczku
- 40 dag leśnych grzybów
- 1 łyżka mąki
- 20 dag śmietany kremówki
- 200 ml bulionu warzywnego
- sól
- pieprz
- natka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
ok. 95 minut.
2
Ziemniaki zawinąć w folię aluminiową. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piec 90 minut.
3
Pieczarki i leśne grzyby oczyścić, pokroić na kawałki. Pomidorki umyć, pociąć na połówki. Boczek pokroić w słupki i wrzucić na rozgrzaną patelnię. Smażyć 3 minuty. Minutę przed końcem dołożyć pomidory. Zdjąć z patelni. Cebule obrać, posiekać. Do tłuszczu ze smażenia boczku dolać olej i podsmażyć cebule. Dołożyć grzyby. Podlać je bulionem i dusić do miękkości.
4
Mąkę wymieszać ze śmietaną. Wlać do grzybów. Gotować, aż sos zgęstnieje. Przyprawić solą i pieprzem. Do grzybów dodać boczek z pomidorami i podgrzać. Ziemniaki wyjąć z piekarnika, odwinąć z folii. Każdy głęboko naciąć. Nałożyć farsz grzybowy. Udekorować natką.
5
Porcja: 630 kcal.Źródło: Życie na gorąco