Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ziemniaki z grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1266
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 113
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 44
1
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1266
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 113
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 44
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaki z grzybami
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże ziemniaki
- 30 dag pieczarek
- 25 dag pomidorków koktajlowych
- 2 cebule
- 10 dag wędzonego boczku
- 40 dag leśnych grzybów
- 1 łyżka mąki
- 20 dag śmietany kremówki
- 200 ml bulionu warzywnego
- sól
- pieprz
- natka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
ok. 95 minut.
2
Ziemniaki zawinąć w folię aluminiową. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piec 90 minut.
3
Pieczarki i leśne grzyby oczyścić, pokroić na kawałki. Pomidorki umyć, pociąć na połówki. Boczek pokroić w słupki i wrzucić na rozgrzaną patelnię. Smażyć 3 minuty. Minutę przed końcem dołożyć pomidory. Zdjąć z patelni. Cebule obrać, posiekać. Do tłuszczu ze smażenia boczku dolać olej i podsmażyć cebule. Dołożyć grzyby. Podlać je bulionem i dusić do miękkości.
4
Mąkę wymieszać ze śmietaną. Wlać do grzybów. Gotować, aż sos zgęstnieje. Przyprawić solą i pieprzem. Do grzybów dodać boczek z pomidorami i podgrzać. Ziemniaki wyjąć z piekarnika, odwinąć z folii. Każdy głęboko naciąć. Nałożyć farsz grzybowy. Udekorować natką.
5
Porcja: 630 kcal.Źródło: Życie na gorąco