Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ziemniaki z grzybami"
Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...
Odsłon: 364
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 501
Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...
Odsłon: 1094
Zapewne znasz powiedzenie „wyglądać jak milion dolarów”. Przypomnij je sobie,...
Odsłon: 1463
Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...
Odsłon: 364
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 501
Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...
Odsłon: 1094
Zapewne znasz powiedzenie „wyglądać jak milion dolarów”. Przypomnij je sobie,...
Odsłon: 1463
Składniki
ok. 95 minut.
Ziemniaki zawinąć w folię aluminiową. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piec 90 minut.
Pieczarki i leśne grzyby oczyścić, pokroić na kawałki. Pomidorki umyć, pociąć na połówki. Boczek pokroić w słupki i wrzucić na rozgrzaną patelnię. Smażyć 3 minuty. Minutę przed końcem dołożyć pomidory. Zdjąć z patelni. Cebule obrać, posiekać. Do tłuszczu ze smażenia boczku dolać olej i podsmażyć cebule. Dołożyć grzyby. Podlać je bulionem i dusić do miękkości.
Mąkę wymieszać ze śmietaną. Wlać do grzybów. Gotować, aż sos zgęstnieje. Przyprawić solą i pieprzem. Do grzybów dodać boczek z pomidorami i podgrzać. Ziemniaki wyjąć z piekarnika, odwinąć z folii. Każdy głęboko naciąć. Nałożyć farsz grzybowy. Udekorować natką.
Porcja: 630 kcal.Źródło: Życie na gorąco