Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zrazy z kiszoną kapustą

07.01.2012 Odsłon: 2455
5.0 (1 oceny)
60 min
5-6 os.
karolina31014
karolina31014

Dobre:)))))

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Dzień dobry wszystkim dziś mam dla was wspaniały przepis na ciasto drożdżowe...

Odsłon: 1179

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 190

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1322

30 min
30
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 25067

15 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bób w pomidorach z tymiankiem

Dania główne bób w pomidorach z tymiankiem

Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...

Odsłon: 162

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 1060

15 min
11
Dania główne
Zrazy z kiszoną kapustą
Autor:
karolina31014
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • schab bez kości, 1 kg
  • kiszona kapusta, 50 dag
  • pieczarki, 30 dag
  • cebula
  • sól, pieprz
  • przyprawa do mięs
  • kostka rosołowa
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na rozgrzanym oleju. Kapustę lekko odciskamy i drobno kroimy. Wsypujemy do cebuli. Smażymy kilka minut, mieszając. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w kostkę. Na osobnej patelni podsmażamy kilka minut na olej, aż sok odparuje. Przekładamy do kapusty, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.

2

Mięso myjemy i osuszamy. Kroimy w 8-10 plastrów. Cienko rozbijamy. Posypujemy z obu stron przyprawą do mięs. Na każdy plaster mięsa nakładamy po łyżce farszu, zwijamy w rulon i spinamy wykałaczkami. Podsmażamy na oleju. Przekładamy do rondla.

3

Kostkę rosołową rozpuszczamy w szklance wody. Wlewamy do mięsa. Dusimy na małym ogniu do miękkości( około 30 minut)