Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • zur wiejski
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 965 06.03.2009

zur wiejski

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
lara1908
lara1908

ten przepis znalazłam w bardzo starej książce kucharskiej..moze kogos zainteresuje...(kuchnia Polska)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

platki owsiane zalac gotujaca sie woda,+kromke razowego chleba i odstawic w cieple miejsce,zeby sie zakisily.napeczniale platki przecedzic.,przemyc i ponownie przecedzic.uzyskane w ten sposob mleczko owsiane wymieszac, a nastepnie mieszajac, gotowac do zgestnienia, doprawic przyprawami.usmazyc cebule pokrojona w kostke i dodac do zuru.podawac z ugotowanymi ziemniakami okszaszonymi usmazona sloninka

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

zur

Przepis dnia

annawk
annawk
Dania główne

Żur - zakwas

Dania główne Żur - zakwas

tradycyjnie ....

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 16278

> 60 min >60 min
23
fafiatko
fafiatko
Zupy

Kiesełycia - Żur owsiany

Zupy Kiesełycia - Żur owsiany

Przepyszna i bardzo zdrowa odmiana żurku.

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1241

do 30 min 30 min
12
Fram
Fram
Zupy

Prosty żur

Zupy Prosty żur

uważam, że nie tylko prosty, ale i klasyczny, bo tak go przyrządzała moja Bab...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Kiełbasy

Odsłon: 1169

do 30 min 30 min
14

kiszenie żuru

blacklady40
blacklady40
Dania główne

Gołąbki z kapusty kiszonej

Dania główne Gołąbki z kapusty kiszonej

Gołąbki robione z kapusty włoskiej, której liści na koniec duszenia mają smak...

  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 12321

> 60 min >60 min
27
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty

Propozycja na surówkę z kiszonej kapusty o słodko - kwaśnym smaku, otuloną in...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Surówki

Odsłon: 8886

do 15 min 15 min
16
MZet
MZet
Sałatki

Ogórki kiszone do obiadu

Sałatki Ogórki kiszone do obiadu

Z dodatkiem cebulki i oleju

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 2052

do 15 min 15 min
2

zur wiejski

Przepis dnia

annawk
annawk
Dania główne

Żur - zakwas

Dania główne Żur - zakwas

tradycyjnie ....

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 16278

> 60 min >60 min
23
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Zupy

Żeniaty żur

Zupy Żeniaty żur

Co jak co, ale żurek musi pojawić się na śląskim stole! :) Żeniaty żur zawdzi...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Ciasta

Odsłon: 1154

> 60 min >60 min
3
kalina11
kalina11
Zupy

Żur sandomierski

Zupy Żur sandomierski

Żurek w wersji z grzybami suszonymi zrobiłam pierwszy raz i to był strzał w d...

  • Wielkanoc
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Chleby
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 3654

> 60 min >60 min
8

jak zrobic zur

Przepis dnia

annawk
annawk
Dania główne

Żur - zakwas

Dania główne Żur - zakwas

tradycyjnie ....

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 16278

> 60 min >60 min
23
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Zupy

Żeniaty żur

Zupy Żeniaty żur

Co jak co, ale żurek musi pojawić się na śląskim stole! :) Żeniaty żur zawdzi...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Ciasta

Odsłon: 1154

> 60 min >60 min
3
smaker
smaker
Zupy

Żur wigilijny - regionalny przysmak na świąteczny stół

Zupy Żur wigilijny - regionalny przysmak na świąteczny stół

Sprawdźcie nasz sprawdzony przepis na idealny żur wigilijny! To tradycyjna po...

  • Boże Narodzenie
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony

Odsłon: 1172

> 60 min >60 min
2

gesty zur

Przepis dnia

annawk
annawk
Dania główne

Żur - zakwas

Dania główne Żur - zakwas

tradycyjnie ....

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 16278

> 60 min >60 min
23
Obserwator
Obserwator
Zupy

Żur

Zupy Żur

zupa nie tylko na Wielkanoc.

  • Wielkanoc
  • Kremy
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 739

> 60 min >60 min
8
smaker
smaker
Zupy

Żur wigilijny - regionalny przysmak na świąteczny stół

Zupy Żur wigilijny - regionalny przysmak na świąteczny stół

Sprawdźcie nasz sprawdzony przepis na idealny żur wigilijny! To tradycyjna po...

  • Boże Narodzenie
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony

Odsłon: 1172

> 60 min >60 min
2

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Dania główne

Ryba po grecku – moja ulubiona

Dania główne Ryba po grecku – moja ulubiona

Nie wiem jak Państwo, ale jednym z moich ulubionych dań jest ryba ale ryba po...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 28

> 60 min >60 min
1

Przepis dnia

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Desery Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Kiedy znów zakwitną białe bzy, Z brylantowej rosy, z wonnej mgły… Tak niegdy...

  • Impreza
  • Grill
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 740

> 60 min >60 min
7
smaker
smaker
Desery

Szybie ciasto ucierane z truskawkami

Desery Szybie ciasto ucierane z truskawkami

Ciasto wykonane według tego przepisu udaje się za każdym razem. Jest tak pros...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 392

do 30 min 30 min
2
agafia
agafia
Dodatki

cebularze

Dodatki cebularze

Najlepsze są jeszcze ciepłe, posmarowane masłem. Z podanych składników wychod...

  • Polska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 6606

> 60 min >60 min
14
bryssska
bryssska
Zupy

Zupa z młodą kapustą

Zupy Zupa z młodą kapustą

Przepyszna i bardzo aromatyczna zupa z dodatkiem białej młodej kapusty, pomid...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 1658

do 60 min 60 min
31
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Dania główne

Bitki wieprzowe

Dania główne Bitki wieprzowe

Mięciutkie, soczyste i kruche plastry mięsa w sosie delikatnie pomidorowym. P...

  • Impreza
  • Polska
  • Indyjska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 10330

do 30 min 30 min
13

Inne przepisy autora

Dania główne

kurczak z sosem serowym

Dania główne

kotlety w serowej panierce

Przekąski

gorące kanapki(z zielonej Ukrainy)

Przekąski

kalafior w piwnym ciescie

lara1908
lara1908
Dania główne

kurczak z sosem serowym

Dania główne kurczak z sosem serowym

lagodny smak

  • Fasolka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 1399

> 60 min >60 min
0
lara1908
lara1908
Dania główne

kotlety w serowej panierce

Dania główne kotlety w serowej panierce

ma niepowtarzalny smak

  • Polska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Kotlety
  • Ciasta

Odsłon: 1629

do 15 min 15 min
7
lara1908
lara1908
Przekąski

gorące kanapki(z zielonej Ukrainy)

Przekąski gorące kanapki(z zielonej Ukrainy)

super smaczne , super szybkie

  • Wielkanoc
  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 2761

do 15 min 15 min
5
lara1908
lara1908
Przekąski

kalafior w piwnym ciescie

Przekąski kalafior w piwnym ciescie

bardzo szybkie danie, a pyszne:>

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Curry

Odsłon: 1010

do 15 min 15 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

smażony kurczak po koreańsku

Dania główne

Ryba po grecku – moja ulubiona

Dania główne

PYSZNA KARKÓWKA Z MARYNATĄ

Dania główne

Chorwackie cevapcici z grilla

agafia
agafia
Dania główne

smażony kurczak po koreańsku

Dania główne smażony kurczak po koreańsku

Chrupiące kawałki kurczaka w lepkim, słodko-pikantnym sosie.... Można zjeść z...

  • Azjatycka
  • Ryż
  • Warzywa
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 7

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Dania główne

Ryba po grecku – moja ulubiona

Dania główne Ryba po grecku – moja ulubiona

Nie wiem jak Państwo, ale jednym z moich ulubionych dań jest ryba ale ryba po...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 28

> 60 min >60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Dania główne

Ryba po grecku – moja ulubiona

Dania główne Ryba po grecku – moja ulubiona

Nie wiem jak Państwo, ale jednym z moich ulubionych dań jest ryba ale ryba po...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 28

> 60 min >60 min
1

Przepis dnia

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Desery Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Kiedy znów zakwitną białe bzy, Z brylantowej rosy, z wonnej mgły… Tak niegdy...

  • Impreza
  • Grill
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 740

> 60 min >60 min
7
smaker
smaker
Desery

Szybie ciasto ucierane z truskawkami

Desery Szybie ciasto ucierane z truskawkami

Ciasto wykonane według tego przepisu udaje się za każdym razem. Jest tak pros...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 392

do 30 min 30 min
2
agafia
agafia
Dodatki

cebularze

Dodatki cebularze

Najlepsze są jeszcze ciepłe, posmarowane masłem. Z podanych składników wychod...

  • Polska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 6606

> 60 min >60 min
14
bryssska
bryssska
Zupy

Zupa z młodą kapustą

Zupy Zupa z młodą kapustą

Przepyszna i bardzo aromatyczna zupa z dodatkiem białej młodej kapusty, pomid...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 1658

do 60 min 60 min
31
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Dania główne

Bitki wieprzowe

Dania główne Bitki wieprzowe

Mięciutkie, soczyste i kruche plastry mięsa w sosie delikatnie pomidorowym. P...

  • Impreza
  • Polska
  • Indyjska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 10330

do 30 min 30 min
13
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

zur wiejski

Autor:
lara1908
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • PLATKI OWSIANE, 1szk
  • woda, 4szk
  • ziemniaki, 8-10szt
  • slonina, 150g
  • cebula, 2szt
  • sol
  • kromka razowego chleba

Sposób przygotowania:

1

platki owsiane zalac gotujaca sie woda,+kromke razowego chleba i odstawic w cieple miejsce,zeby sie zakisily.napeczniale platki przecedzic.,przemyc i ponownie przecedzic.uzyskane w ten sposob mleczko owsiane wymieszac, a nastepnie mieszajac, gotowac do zgestnienia, doprawic przyprawami.usmazyc cebule pokrojona w kostke i dodac do zuru.podawac z ugotowanymi ziemniakami okszaszonymi usmazona sloninka

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki