Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie
Odsłon: 26 01.04.2009

Bakaliowy bananowiec

>60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Smaczny pomysł na "Bakaliowy bananowiec"

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Grzanki czosnkowe z bazylią i lubczykiem

Dodatki Grzanki czosnkowe z bazylią i lubczykiem

Proponuję dzisiaj inną wersję grzanek, które są naprawdę smakowite i .... uza...

Odsłon: 104

30 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczne roladki

Dania główne Świąteczne roladki

Poszukujesz sprawdzonego przepisu na smakowite danie obiadowe, proste w przyg...

Odsłon: 1119

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka śledziowa

Sałatki Prosta sałatka śledziowa

Błyskawiczna, smaczna sałatka ze śledzi z ogórkiem, groszkiem i cebulą. Wykon...

Odsłon: 766

15 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Jedna z najlepszych i ulubionych sałatek która musi się znaleźć na naszym wig...

Odsłon: 176

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Udziec z indyka z szynkowara w galarecie

Wędliny Udziec z indyka z szynkowara w galarecie

Pyszna wędlina na świątecznym stole. Wędlinę można przygotować wcześniej, gal...

Odsłon: 833

30 min
14
iwona2305
iwona2305
Desery

Świąteczne muffinki

Desery Świąteczne muffinki

Pyszne, puszyste i pachnące przyprawą korzenną muffinki, idealne na świąteczn...

Odsłon: 288

15 min
5
Desery

Bakaliowy bananowiec

Autor:
Rewia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1
  • 5 szklanki mąki tortowej
  • 5 dojrzałych bananów
  • pół szklanki cukru
  • łyżka cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 75 g rozpuszczonego chłodnego masła
  • 50 ml mleka
  • po łyżeczce sody i proszku do pieczenia
  • 1 czubata łyżka kakao
  • pół olejku waniliowego
  • szczypta soli
  • skórka starta ze świeżej 1 pomarańczy
  • garść rodzynek
  • 10 siekanych orzechów włoskich
  • 1 czubata łyżka proszku kawy cappuccino
  • 1 łyżeczka cynamonu (albo przyprawy do piernika)

Sposób przygotowania:

1

Banany obieram, rozgniatam widelcem z odrobiną mleka. Masę z bananów wlewam do miski, dodaję do niej wszystkie mokre : jajko, rozpuszczone masło i olejek waniliowy.

2

W drugiej misce mieszam sypkie : mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sodę, orzechy, cynamon, kakao, cappuccino, rodzynki, skórkę startą z pomarańczy.

3

Następnie zawartość obu misek łączę ze sobą, mieszając łyżką. Ciasto przekładam do formy keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam na 60 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 180oC. Sprawdzam patyczkiem, czy się upiekło.

4

Zimne ciasto dekoruję polewą np. z tabliczki stopionej czekolady gorzkiej, 50 ml mleka, 2 łyżek miodu, 4 łyżek masła, 50 ml rumu. Dekoruję orzechową posypką i karmelizowanymi pomarańczami.

5

Czas przygotowania: 90 minut. Cena jednej porcji: około 1,10 zł

6

Wartość odżywcza jednej porcji: 203 kcal Białko 5 g,Tłuszcz 41 g, Węglowodany 169 gŹródło: Rewia