Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Bakaliowy bananowiec

01.04.2009 Odsłon: 29
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Smaczny pomysł na "Bakaliowy bananowiec"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 52657

15 min
122
Gubgor
Gubgor
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.

Odsłon: 140

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pyszne krokiety

Dania główne Pyszne krokiety

Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...

Odsłon: 2770

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3616

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 540

>60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karkówka z pieca

Dania główne Karkówka z pieca

Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...

Odsłon: 7166

30 min
12
Ciasta
Bakaliowy bananowiec
Autor:
Rewia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1
  • 5 szklanki mąki tortowej
  • 5 dojrzałych bananów
  • pół szklanki cukru
  • łyżka cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 75 g rozpuszczonego chłodnego masła
  • 50 ml mleka
  • po łyżeczce sody i proszku do pieczenia
  • 1 czubata łyżka kakao
  • pół olejku waniliowego
  • szczypta soli
  • skórka starta ze świeżej 1 pomarańczy
  • garść rodzynek
  • 10 siekanych orzechów włoskich
  • 1 czubata łyżka proszku kawy cappuccino
  • 1 łyżeczka cynamonu (albo przyprawy do piernika)
Sposób przygotowania:
1

Banany obieram, rozgniatam widelcem z odrobiną mleka. Masę z bananów wlewam do miski, dodaję do niej wszystkie mokre : jajko, rozpuszczone masło i olejek waniliowy.

2

W drugiej misce mieszam sypkie : mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sodę, orzechy, cynamon, kakao, cappuccino, rodzynki, skórkę startą z pomarańczy.

3

Następnie zawartość obu misek łączę ze sobą, mieszając łyżką. Ciasto przekładam do formy keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam na 60 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 180oC. Sprawdzam patyczkiem, czy się upiekło.

4

Zimne ciasto dekoruję polewą np. z tabliczki stopionej czekolady gorzkiej, 50 ml mleka, 2 łyżek miodu, 4 łyżek masła, 50 ml rumu. Dekoruję orzechową posypką i karmelizowanymi pomarańczami.

5

Czas przygotowania: 90 minut. Cena jednej porcji: około 1,10 zł

6

Wartość odżywcza jednej porcji: 203 kcal Białko 5 g,Tłuszcz 41 g, Węglowodany 169 gŹródło: Rewia