Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Czekoladowe ciastka przekładane

19.08.2010 Odsłon: 31
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Przepis wart wypróbowania: "Czekoladowe ciastka przekładane"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowa księżniczka

Ciasta Cytrynowa księżniczka

Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...

Odsłon: 6042

>60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dania główne Pulpety w sosie pieczarkowym

Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...

Odsłon: 154780

30 min
111
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 1492

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1028

30 min
11
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Pizza z serków wiejskich

Dania główne Pizza z serków wiejskich

Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...

Odsłon: 457

30 min
3
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 3659

30 min
8
Ciasta
Czekoladowe ciastka przekładane
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • tabliczka (10 dag) ciemnej czekolady gorzkiej lub deserowej
  • 1 i 3/4 szklanki mąki
  • kostka masła (20 dag)
  • 5 łyżek cukru
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki likieru migdałowego lub aromat migdałowy
Sposób przygotowania:
1

<strong>Na masę:</strong>

2

tabliczka (10 dag) białej czekolady, 6-8 łyżek cukru pudru, 1/2 kostki masła (10 dag), 3 łyżki marcepanu.

3

<strong>Do dekoracji:</strong>

4

kakao rozpuszczalne przesiane przez sito, polewa czekoladowa.

5

Ciemną oraz białą czekoladę rozpuść w osobnych rondelkach w gorącej kąpieli wodnej i odstaw do ostygnięcia.

6

Mąkę przesiej, dodaj masło, cukier, żółtko oraz likier (lub aromat) migdałowy, a także płynną ciemną czekoladę. Wszystkie szybko zagnieć na gładkie, odchodzące od ręki ciasto. Następnie uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i odłóż do lodówki na 30 min.

7

Przygotuj masę i polewę. Masło utrzyj z cukrem, dodaj marcepan, roztopioną i ostudzoną białą czekoladę. Wymieszaj na gładki krem. Polewę podgrzej.

8

Ciasto rozwałkuj na dość gruby placek (ok. 1/2 cm). Foremką wycinaj ciastka i układaj je na blasze. Piecz w 180° C ok. 10 minut. Po wyjęciu z piekarnika odczekaj, aż ciastka ostygną. Wtedy połowę z nich polej polewą.

9

Ciastko bez polewy smaruj białym kremem, przykryj ciastkiem z polewą, wierzch posyp przetartym przez sitko rozpuszczalnym kakao i odłóż, aż polewa zupełnie zastygnie.

10

<strong> (bez czasu oczekiwania): 50 minut Porcja: 380 kilokalorii</strong>Źródło: Świat i Ludzie