Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Czekoladowe serce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 150
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 150
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Desery
Czekoladowe serce
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 tabliczki białej czekolady
- 400 ml kremówki 36 proc
- 10 dag masła
- 30 dag owoców (świeżych
- mrożonych lub z puszki)
- 2 gotowe blaty biszkoptowe
- 1/2 słoika dżemu truskawkowego
- płatki róż
Sposób przygotowania:
1
Białą czekoladę połam na drobne kawałki i włóż do rondla. Wlej kremówkę. Podgrzewaj na bardzo małym ogniu, często mieszając. Po 3-5 minutach dodaj do masy masło. Podgrzewaj dalej, mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia i połączenia składników.
2
Gotowy krem zdejmij z ognia, a gdy ostygnie, wstaw do lodówki, aby dobrze zastygł. W tym czasie przygotuj owoce (truskawki, winogrono, granaty, pomarańcze lub inne). Umyj je, w razie potrzeby obierz lub odszypułkuj, osusz i przekrój na połówki.
3
Korzystając z szablonu (możesz go narysować i wyciąć z pergaminu) wykrój z blatów kształt serca. Dżem lekko podgrzej. Posmaruj jeden blat. Nałóż część kremu z białej czekolady, rozłóż owoce. Przykryj kolejną warstwą kremu i drugim blatem. Odstaw do lodówki do schłodzenia.
4
Tort wyjmij. Wierzch i boki posmaruj resztą kremu. Białe serce udekoruj świeżymi lub cukrowymi płatkami róż.
5
12 porcji, czas ok. 40 min; porcja – 390 kcal, cena 1,80 zł.
6
Płatki róż będą wyglądały jeszcze bardziej dekoracyjnie, jeśli zanurzysz je w rozkłóconym białku, a potem obtoczysz w cukrze i pozostawisz do wyschnięcia. Ciekawą ozdobę otrzymasz też, zanurzając listki melisy cytrynowej lub mięty w gęstej polewie czekoladowej. Przed ułożeniem na cieście schładzaj listki 2 godz. w lodówce.Źródło: Świat kobiety