Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Lodowy torcik śmietankowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34863
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15121
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34863
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15121
18
55
REKLAMA
Ciasta
Lodowy torcik śmietankowy
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt: 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki
- szczypta proszku do pieczenia. Lody: pół litra śmietany 30-proc
- 4 żółtka
- szklanka mleka
- ok. pół szklanki cukru
- szklanka musu truskawkowego. Ponadto: szklanka śmietany 30-proc
- łyżka cukru pudru
- 2 łyżeczki żelatyny
- truskawki
- czekolada i melisa do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przepis przysłała Jadwiga Kwiek z Faściszowej
2
Biszkopt: białka ubij. Dodaj cukier i żółtka, połącz. Wsyp mąkę i proszek, wymieszaj. Piecz 15 minut w temp. 180°C. Ostudź.
3
Lody: mleko, szklankę śmietany i cukier podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Wlej ubite żółtka, mieszając. Podgrzewaj, aż masa zgęstnieje. Nie gotuj! Ostudź. Resztę śmietany ubij. Dodaj masę żółtkową i mus truskawkowy, połącz.Wstaw na godzinę do zamrażalnika. Lody zamieszaj, rozsmaruj na cieście. Wstaw do zamrażalnika.
4
Żelatynę rozpuść w 1/4 szklanki przegotowanej wody. Ostudź. Śmietanę ubij, dodając cukier puder i żelatynę. Gdy stężeje, wyciśnij dekoracyjnie na torcik. Ozdób truskawkami, czekoladą i melisą.
5
Czas przygotowania 45 min, ilość porcji 8, cena za porcję 1,60 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie