Nugatowe kostki

Przygotowanie

1. 

   Do rondelka wlej słodzone mleko skondensowane oraz kremówkę. Dodaj łyżkę rumu (możesz go zastąpić 2-3 kroplami olejku rumowego). Zimne masło pokrój w kostkę. Dodaj do płynnych składników.

2. 

   Na koniec do rondelka wsyp cukier puder oraz opakowanie cukru waniliowego. Rondelek ustaw na palniku. Ogrzewaj na wolnym ogniu, cały czas mieszając, aż się całkowicie rozpuszczą i połączą.

3. 

   Gęstą i gładką masę zdejmij z ognia. Porcjami dodawaj naturalne kakao oraz krem nugatowy i cały czas mieszaj.

4. 

   Niedużą foremkę wyłóż pergaminem, nałóż masę nugatową, rozsmaruj. Odstaw do lodówki do całkowitego schłodzenia i stężenia.

5. 

   Polewę rozpuść wg przepisu. Polej nugat. Gdy polewa zastygnie, pokrój deser w kostki.

6. 

   czas ok. 40 min; porcja – 210 kcal, cena 70 gr
   
   Źródło: Świat kobiety