Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Panna cotta z malinowym sosem"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deserki panna cotta
Smaczny pomysł na deserki z galaretką i panna cottą która przybywa do nas z p...
Odsłon: 23565
57
Desery
Panna cotta
szybki i bardzo efektowny deser z truskawkami. Polecam zrobić wszystkim, któ...
Odsłon: 2231
3
Desery
Panna Cotta
Panna cotta to efektowny i prosty włoski deser. Świetnie sprawdzi się na spot...
Odsłon: 776
4
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 24
0
Dodatki
Chrupiący sos do jajek , mięsa i wędliny
Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 134
0
Napoje
Woda smakowa
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 311
7
7
3
Inne przepisy autora
16
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 24
0
Dodatki
Chrupiący sos do jajek , mięsa i wędliny
Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 134
0
Napoje
Woda smakowa
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 311
7
7
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Panna cotta z malinowym sosem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szkl. śmietany kremówki
- szkl. tłustego mleka
- 3 łyżeczki żelatyny
- laska wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 8 dag cukru; na sos: 25 dag malin
- 3-4 łyżki drobnego cukru
- owoce i listki mięty lub melisy do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę zalej 2 łyżkami zimnej wody i odstaw, by spęczniała. Laskę wanilii przetnij wzdłuż i nożykiem wyłuskaj ziarenka.
2
Do garnka wlej śmietanę kremówkę, tłuste mleko, dodaj cukier oraz wanilię. Mieszając, podgrzewaj na małym ogniu aż do rozpuszczenia cukru. Następnie zagotuj i szybko odstaw z ognia. Dodaj żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż do jej rozpuszczenia.
3
Przygotowaną masę wlej do 4 większych lub 6 mniejszych filiżanek. Pozostaw do całkowitego wystudzenia. Po ostudzeniu filiżanki przykryj folią, po czym wstaw do lodówki do stężenia (na około 3-4 godziny).
4
Przygotuj sos malinowy: do rondelka włóż umyte maliny, po czym wsyp cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając. Kiedy owoce się rozgotują (w taki sposób, że na wierzchu sosu będą widoczne tylko pestki z owoców), sos zestaw z ognia i odstaw do lekkiego przestudzenia. Ciepły sos przelej przez gęste sito, aby usunąć pestki.
5
Gotowy deser przełóż, ostrożnie wybijając z foremek, na talerzyki, polej ciepłym, gęstym sosem, udekoruj świeżymi malinami oraz listkami melisy lub mięty i od razu podawaj.
6
Zanim deser stężeje, możesz w każdej porcji dodatkowo umieścić po jednej świeżej malinie.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Desery
Desery
Mazurek pistacjowy
Desery
Ciasto Wiosna-z kremem , śmietanką i galaretkami-kolorowe, idealne na Wielkanoc
Desery
Sernik z rodzynkami
Desery
Ciastka baranki
Mazurek pistacjowy
Mazurek pistacjowy, tarta pistacjowa – jak kto woli. Najważniejsze, że ciasto...
Odsłon: 90
Ciasto Wiosna-z kremem , śmietanką i galaretkami-kolorowe, idealne na Wielkanoc
Pyszne, kolorowe ciasto, bardzo orzeźwiające z pysznym kremem na bazie popula...
Odsłon: 615