Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
SZYBKO, PROSTO I SMACZNIE !!! Uwielbiąją ten deser zarówno dzieci jak i dorośli. POLECAM!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kanapka omletowa
W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...
Odsłon: 78
5
2
Desery
Ciasteczka świąteczne
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kanapka omletowa
W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...
Odsłon: 78
5
2
Desery
Ciasteczka świąteczne
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
2
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pianka Pychotka
kozojda
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 3 op. galaretki (pomarańczowa, kiwi, truskawkowa) można użyć innych smaków
- 2 białka
- szczypta soli
- 500 g truskawek mrożone lub świeże (można użyć innych owoców)
- 3x po 400 ml wrzącej wody
- DO DEKORACJI:
- - bita śmietana
- - pisaki cukrowe "Schwartau"
- Dekoracja według uznania
Sposób przygotowania:
1
Przygotować 3 miski do galaretki, pojemnik do ubijania białka, miskę do truskawek, 2 miski do wymieszania masy, mikser, łyżkę stołową lub trzepaczkę, głęboką łyżkę np: do sosu, dekoracyjną misę w której ma się znaleśc deser "pianka"
2
Ugotować 1200 ml wody
3
Do 3 misek rozlać po 400 ml wrzącej wody i rozpuścić w każdej misce inną galaretkę, a następnie odstawić do wystudzenia
4
Świeże truskawki umyć i włożyć do miski ( mrożone odrazu włożyć do miski), następnie zmiksować do uzyskania papki, pare truskawek można odłożyć do dekoracji
5
Zmiksowane truskawki połączyć z wystudzoną, truskawkową galaretką i odstawić ( nie wkładać do lodówki ) UWAGA!!! Mrożone truskawki połączyć z galaretką tuż przed przekładaniem do dekoracyjnej misy
6
Jak wystygną galaretki ubić na sztywno białka (każde białko osobno) ze szczyptą soli ( dla uzyskania bardzo sztynej można dodać "śmietan-fix" Dr. Oetkera, po połowie do jednego białka )
7
Ubite białko przełożyć do miski i powoli połączyć ją z galaretką. Głęboką łyżką wlewać bardzo powoli wystudzoną galaretkę do ubitego białka i delikatnie mieszać łyżką lub trzepaczką. Odstawić. Tak połączyć następną galatetkę w innej misce. Otrzymamy dwie masy oróżnych smakach
8
Do dekoracyjnej misy wlać połowę pomarańczowej masy i wstawić do lodówki do stężenia ( w między czasie od czasu do czasu delikatnie mieszać pozostałą cześć tej masy i masę zieloną /o smaku kiwi/, ponieważ mogą się rozwarstwić )
9
Po stężeniu wyjąć misę z lodówki i nałożyć następną warstwą, masę z truskawek; wstawić do lodówki do stężenia
10
Czynność w pkt. 8 i 9 powtarzać
11
Po stężeniu ostatniej warstwy można udekorować np: bitą śmietaną
12
Deser najlepiej trzymać w lodówce
13
...i gotowe.
14
SMACZNEGO!!!
15
Deser ten można również wykonać z jednej galaretki i jednego białka. Jakby komuś nie chciało się bawić. Tak samo pysznie smakuje.