Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik na zimno z truskawkami marynowanymi w prosecco. .Idealny deser na letnie wieczory.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 116269
136
7
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7932
12
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2993
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1485
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1276
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 116269
136
7
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7932
12
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2993
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1485
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1276
4
REKLAMA
Ciasta
"Podchmielony" serniczek
terwol
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 140 g herbatników
- 30 g bialej pokruszonej czekolady
- 40 g pokuszonych migdalów
- 1 lyzka kawy rozpuszczalnej
- 90 g plynnego masla
- 250 g truskawek
- 100 ml bialego wina
- 80 g cukru
- 45-50 ml truskawkowego octu balsamicznego (opcjonalnie)
- 2 zóltka
- 100 g twarogu
- 1 torebka (15 g) zelatyny w proszku
- 100 ml smietany kremówki
- 1 przezroczysta galaretka
- 200 ml truskawkowego prosecco
Sposób przygotowania:
1
20 cm tortownice wylozyc papierem, zblendowac herbatniki, wymieszac w misce ze wszystkiimi suchymi skladnikami i zalac roztopionym maslem. Wszystko dokladnie wymieszyc i ulozyc mase herbatnikowa w tortownicy w ten sposób, aby powstal brzeg o wysokosci. ok. 4 cm. Wstawic do lodówki. Truskawki umyc, ewentualnie przepolowic jesli sa zbyt duze i marynowac je w 40 g cukru i prosecco. W miedzyczasie ubijac zóltka z pozostalym cukrem na parze, az powstanie jasna, kremowa masa, nastepnie dodac do niej twaróg i biale wino. Mase wymieszac z zelatyna w proszku, odczekac az troche zgestnieje, ewentualnie przecedzic przez sito, jesli sie utworzyly male grudki. Dodac ubita smietane, przelozyc mase serowa na dno sernika i ponownie wstawic tortownice do lodówki. Odcedzic truskawki, zachowujac plyn marynaty, jesli ktos lubi, dodac do niego ocet balsamiczny, do objetosci 250 ml. Zagotowac plyn z galaretka, polac nim truskawki ulozone na wierzchu sernika i wstawic do lodówki do stezenia.