Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 851
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1037
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2074
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 851
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1037
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2074
4
20
REKLAMA
Ciasta
SERNIK DANY
BogusiaP1956
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- twaróg/może być już mielony w wiadereczku/, 1 kg
- jajka, 10 szt
- masło lub Palma, 1 kostka
- cukier, 1 szklanka
- cukier waniliowy, 1 pacz.
- mąka ziemniaczana, 2 czubate łyżki
- herbatniki petitki/do wyłożenia foremki/, 3 pacz.
Sposób przygotowania:
1
Rozpuścić masło lub palmę i pozostawić do ostudzenia, następnie ubić pianę z 10 białek, w innym naczyniu utrzeć twaróg z cukrem i cukrem waniliowym dodając kolejno po jednym żółtku, wlać ostudzoną palmę i dalej ucierać , dodać mąkę ziemniaczaną i na koniec ubitą pianę delikatnie wymieszać(robię to mikserem na najmniejszych obrotach). Wykładam masę serową na blaszkę wyłożoną herbatnikami i wstawiam do ZIMNEGO piekarnika na około 60 minut, temp.170 st..Upieczony sernik okrajam nożem wkoło blaszki (wtedy tak nie opada).Można polukrować lub posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO!!!