Desery Przepis na:
SERNIK DANY
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 172
Dodano: 03.01.2009
Odsłon: 40795
PYCHOTA
Składniki
- twaróg/może być już mielony w wiadereczku/, 1 kg
- jajka, 10 szt
- masło lub Palma, 1 kostka
- cukier, 1 szklanka
- cukier waniliowy, 1 pacz.
- mąka ziemniaczana, 2 czubate łyżki
- herbatniki petitki/do wyłożenia foremki/, 3 pacz.
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozpuścić masło lub palmę i pozostawić do ostudzenia, następnie ubić pianę z 10 białek, w innym naczyniu utrzeć twaróg z cukrem i cukrem waniliowym dodając kolejno po jednym żółtku, wlać ostudzoną palmę i dalej ucierać , dodać mąkę ziemniaczaną i na koniec ubitą pianę delikatnie wymieszać(robię to mikserem na najmniejszych obrotach). Wykładam masę serową na blaszkę wyłożoną herbatnikami i wstawiam do ZIMNEGO piekarnika na około 60 minut, temp.170 st..Upieczony sernik okrajam nożem wkoło blaszki (wtedy tak nie opada).Można polukrować lub posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO!!!
191366 odsłon
244
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
maggda23 10 kwietnia 2009Zgłoś do usunięcia
Sernik pyszota;))) polecam8 Kto głosował? | Odpowiedz
maggda23 10 kwietnia 2009Zgłoś do usunięcia
Sernik pyszota;))) puszysty i delikatny, polecam.8 Kto głosował? | Odpowiedz
BogusiaP1956 07 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
Napisałam tak,żeby się już nie rozpisywać,ale oczywiście chodzi o to,żeby po wstawieniu sernika piekarnik nie nagrzał się powyżej tej temp.Cieszę się,że Ci smakował.Również pozdrawiam!9 Kto głosował? | Odpowiedz
khoelia 07 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
Przepyszny :) tylko na poczatku zastanawiałam sie jak to zrobic zeby ZIMNY piekarnik miał tem. 170 st. ;) Pozdrawiam :)16 Kto głosował? | Odpowiedz
khoelia 07 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
zawsze taka robie, tyle ze z groszku :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
BogusiaP1956 03 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
Niestety też nie mogę zrozumieć Twego komentarza! Pozdrawiam!!!8 Kto głosował? | Odpowiedz
chycel38 03 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
wyglÄ0 Kto głosował? | Odpowiedz