Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Strucla makowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
114
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1019
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4659
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1311
12
Ostatnio komentowane przepisy
114
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1019
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4659
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1311
12
REKLAMA
Desery
Strucla makowa
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 200 g margaryny
- 50 g drożdży
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 200 ml mleka
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- szczypta soli Masa makowa: 400 g maku mielonego
- 2 łyżki miodu
- 4-5 łyżek cukru
- 2 łyżki margaryny
- 1 białko
- 50 g płatków migdałowych
- 50 g orzechów włoskich siekanych
- 100 g rodzynek
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- szczypta soli
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Z letniego mleka, drożdży, łyżki mąki i jednej łyżki cukru robię zaczyn. Żółtka ucieram z resztą cukru, dodaję mąkę, wyrośnięte drożdże i roztopioną letnią margarynę.
2
Wyrabiam ciasto na jednolitą, gładką masę. Przykrywam i odkładam do wyrośnięcia. Masa makowa:
3
Do maku dodaję obydwa cukry, roztopioną letnią margarynę, miód, migdały, rodzynki i orzechy, a na końcu pianę ubitą z białka. Wyrośnięte ciasto wałkuję na prostokąt, smaruję ciepłą masą makową i zwijam w rulon. Zostawiam do ponownego wyrośnięcia.
4
Przed pieczeniem smaruję roztrzepanym jajkiem. Wstawiam do piekarnika o temperaturze 100oC, po 15 minutach zwiększam temperaturę do 170oC i piekę 45 minut. Zimną struclę smaruję lukrem i dekoruję.
5
Czas przygotowania 100 minut. Cena jednej porcji około 0,90 złŹródło: Rewia