Smaker
Ewa Gotuje

Tradycyjna kutia na Wigilię

07.12.2010 Odsłon: 54
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Smaczny pomysł na "Tradycyjna kutia na Wigilię"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3854

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414784

60 min
1128
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2866

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2401

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 2110

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 370

60 min
2
Desery
Tradycyjna kutia na Wigilię
Autor:
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag maku
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
  • 1 szklanka pszenicy
  • 3/4 szklanki miodu
  • 3 łyżki rodzynek
  • po 5 dag suszonych moreli
  • fig i daktyli
  • po 10 dag migdałów
  • orzechów włoskich i laskowych
  • 1 laska wanilii
  • skórka pomarańczowa do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Pszenicę opłukać, zalać wrzątkiem, moczyć przez noc. Odcedzić, zalać wrzątkiem, gotować pod przykryciem do miękkości ziaren przez ok. 2 godz. Mak opłukać, gotować w mleku ok. pół godziny. Schłodzić, osączyć, zemleć 2-3 razy.

2

Rodzynki, morele, figi i daktyle zalać wrzątkiem, odstawić na 20 minut, osączyć. Orzechy i migdały sparzyć, obrać ze skórki, lekko podprażyć w piekarniku. Wszystkie bakalie drobno posiekać, połączyć z miodem, wymieszać ze schłodzoną pszenicą. Laskę wanilii rozciąć wzdłuż i czubkiem noża wybrać ziarenka, dodać do kutii.

3

Skórkę pomarańczową wyszorować, sparzyć, pociąć na dekoracyjne paseczki. Ozdobić skórką kutię. Deser podawać schłodzony.

4

Jeśli nie uda ci się kupić pszenicy, zawsze możesz ją zastąpić kaszą pęczak. Ziarna ugotują się o wiele szybciej!

5

ok. 150 minut + moczenie.Źródło: Twoje Imperium