Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 693 23.10.2015

Salsa Verde

15 min
3-4 os.
gregoruk
gregoruk

Dodatek praktycznie do wszystkiego. Znakomity smak ostrości, a jednocześnie kwaskowaty. Każdy kuchcik powinien znać ten przepis i zaskoczyć swoich bliskich.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Owsianka z burakami

Śniadania Owsianka z burakami

Jeśli lubisz owsiankę na śniadanie polecam z dodatkiem buraków czerwonych i j...

Odsłon: 521

30 min
8
iwona2305
iwona2305
Zupy

Kremowa zupa dyniowa

Zupy Kremowa zupa dyniowa

Przepyszna kremowa zupa z dyni o tej porze roku smakuje najlepiej. Podaje ją...

Odsłon: 549

30 min
8
wałek
wałek
Dania główne

Roladki drobiowe z marchewką i pietruszką

Dania główne Roladki drobiowe z marchewką i pietruszką

Zawijane i panierowane w bułce tartej piersi z kurczaka z nadzieniem marchewk...

Odsłon: 75

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Kapuśniak z kaszą

Zupy Kapuśniak z kaszą

To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...

Odsłon: 86

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pieczona kaczka

Dania główne Pieczona kaczka

To najprostszy przepis na pieczoną w całości kaczkę. Przy czym kaczka wychodz...

Odsłon: 165

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Roladki czosnkowe

Dania główne Roladki czosnkowe

Chociaż te mięsne roladki mogą wydawać się skomplikowaną potrawą wprost z wyk...

Odsłon: 1455

60 min
4
Dodatki

Salsa Verde

Autor:
gregoruk
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięta kilka gałązek
  • Bazylia kilka gałązek
  • Czosnek 4 ząbki
  • Ogórki konserwowe 3 szt.
  • Anchois 6 filecków
  • Sól morska szczypta
  • Pieprz grubo mielony szczypta
  • Oliwa z oliwek 50 ml
  • Ocet winny czerwony 2 łyżki stołowe

Sposób przygotowania:

1

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na jednolitą konsystencję. Przed podaniem należy schłodzić, jeśli chcemy podać to jako dodatek do mięs. Ja dziś użyłem Salsy Verde jako dodatku do ziemniaków zapiekanych. Niesamowity smak...Polecam wszystkim. Więcej zobaczycie na moich zdjęciach.

2

Jeśli zdecydujecie się użyć naszej Salsy Verde jako dodatku do zieniaków, tak jak my to uczyniliśmy to poniżej zamieszczamy szybki poradnik. Młode ziemniaczki myjemy, ale nie obieramy i gotujemy prawie do miękkości. Nie mogą być zbyt miękkie bo nam się rozwalą. Odcedzamy i kroimy na połówki. Wkładamy na blasze i mieszamy z naszą salsą. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika a 220 stopni, na około 15 minut ( zależy od piekarnika). Smacznego !!! Pozdrawiamy i zapraszamy do odwiedzania nas na naszych profilach społecznościowych.