Smaker

sos słodko- kwaśny

16.09.2009 Odsłon: 1822
5 (1 oceny)
30 min
5-6 os.
kasiek
kasiek

Rewelacja kawałek chin na talerzu:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 3999

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12309

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 63899

15 min
36
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110660

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1484

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 819

>60 min
4
Dodatki
sos słodko- kwaśny
Autor:
kasiek
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • pieczarki, 40 dkg
  • pierś z kurczaka, 0.5 kg
  • papryka, 2-3 szt
  • koncentrat pomidorowy, 1 szt.
  • duża cebula, 2 szt.
  • czosnek ząbki, 2szt.
  • mąka, łyżka
  • ocet, 1 łyżka
  • cukier, 2 łyżki
  • bulion z kostki rosołowej, 1.5 szkl
Sposób przygotowania:
1

pierś pokroić w paski, opruszyć mąką, vegetą, podsmażyć aż zmięknie, na oleju, odstawić

2

paprykę pokroić w spore kawałki ( kwadrwty) podsmażyć na oleju, ma być półtwarda.

3

pieczarki pokroić w paski usmażyć z 1 cebulą( pokroić w kostkę) Połączyć z piersiemi i papryką odstawić

4

drugą cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić, zrobić zasmażkę dodając zeszkloną cebulę do 2 łyżek mąki podsmażonej na margarynie, wszystko podlać bulionem

5

Zasmażkę dodać do pozostałych produktów, następnie dodać koncentrat pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, ocet i cukier oraz sól i pieprz do smakiu, tak aby miał on smak słodko- kwaśny.

6

Podawać z ryżem