Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Biszkoptowy tort z rabarbarem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2241
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1348
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 507
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3516
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1157
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2241
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1348
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 507
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3516
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1157
12
REKLAMA
Ciasta
Biszkoptowy tort z rabarbarem
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- cukier waniliowy
- 10 dag cukru
- 12 dag mąki
- 6 łyżek dżemu malinowego
- tłuszcz i mąka do formy
- olej i cukier puder do formy. Krem z rabarbaru: 40 dag rabarbaru
- 10 łyżek cukru
- 20 ml grenadiny lub syropu malinowego
- 200 ml wody
- przejrzysta galaretka. 150 ml kremówki
- 150 ml kwaśnej śmietany
- 80 g cukru pudru
- opakowanie żelatyny w proszku
Sposób przygotowania:
1
<strong>:</strong>
2
Żółtka ubij z cukrem waniliowym, białka z cukrem kryształem. Obie masy wymieszaj, dodaj mąkę. Masą napełnij tortownicę wysmarowaną tłuszczem. Piecz ciasto w temperaturze 170° C przez ok. 45 minut.
3
Wystudzony biszkopt wyjmij z formy i przekrój na dwie części. Tortownicę umyj, wysmaruj olejem i wysyp cukrem pudrem. Na jej dnie połóż dolną część ciasta i posmaruj dżemem malinowym.
4
Rabarbar oczyść i pokrój. Zagotuj wodę z cukrem i grenadiną. Do wrzątku włóż rabarbar i gotuj przez 3 minuty. Odstaw i odcedź przez sito. Poczekaj, aż rabarbar wystygnie i rozłóż połowę na warstwie ciasta posmarowanej dżemem.
5
Galaretkę przygotuj wg przepisu. Zamiast wody użyj soku z rabarbaru. Rabarbar na cieście zalej połową galaretki i poczekaj, aż stężeje. Wierzch przykryj drugą częścią ciasta.
6
Śmietankę ubij, następnie wymieszaj z kwaśną śmietaną i cukrem. Przygotuj znowu żelatynę i wymieszaj z przygotowanym kremem. Posmaruj nim powierzchnię ciasta i wstaw do lodówki do stężenia.
7
Na kremie rozłóż pozostały rabarbar i zalej resztą rozgrzanej galaretki. Poczekaj, aż stężeje. Tort pokrój.
8
Czas przygotowania: 80 min.
9
<strong>Cena porcji: ok. 3 zł Kalorie: porcja 230 kcal</strong>
10
Uwielbiasz owoce? Na przemian z rabarbarem możesz poukładać plasterki jabłek lub gruszek.Źródło: Na żywo