Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Ciasta
Brzoskwiniowe wydmy
JustynkaK
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt bakaliowy
- 7 białek
- 3 żółtka
- 150 g cukru
- 100 g mielonych orzechów włoskich
- 100 g posiekanych orzechów włoskich
- 50 g wiórek kokosowych
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
Krem budyniowy
- 1 puszka brzoskwiń (sok)
- 2 budynie waniliowe
- 2 łyżki cukru
- 250 g masła
Dodatkowo
- Ciastka delicje 2 duże opakowania
- Brzoskwinie z puszki
- 2 galaretki brzoskwiniowe
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Orzechy, kokos, kakao i proszek do pieczenia wymieszać. Biszkopt: białka ubić na sztywno z szczyptą soli stopniowo dodawać cukier, po jednym żółtku i ubijać do momentu aż masa będzie sztywna. Dodać wymieszane bakalie i wymieszać łyżką. Wylać na blachę 25*36 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Wyrównać powierzchnię i piec w 180 stopniach około 25 minut. Ostudzić i zdjąć papier.
2
Krem: Odlać syrop z brzoskwiń i uzupełnić wodą do 0,5 litra. 3/4 szklanki płynu odlać wymieszać w nim budynie. Resztę płynu zagotować z cukrem wlać rozmieszane budynie i ponownie zagotować, mieszając. Przykryć na górze folią spożywczą i ostudzić. Masło utrzeć do białości, dodawać porcjami zimny budyń i ucierać.
3
Na biszkopcie rozsmarować połowę kremu, ułożyć delicje, rozsmarować resztę kremu. Na górze rozłożyć pokrojone brzoskwinie i zalać tężejącą galaretką. Odłożyć na noc w chłodne miejsce.