Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto parzone z leśnymi owocami i twarogiem"
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1306
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5834
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8840
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 18470
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1306
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5834
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8840
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 18470
Składniki
<strong>Przepis według Andrzeja Polana:</strong>
Wodę zagotuj z masłem i solą. Dodaj mąkę i wszystko razem dokładnie wymieszaj do momentu, aż na dnie naczynia pojawi się biały osad.
To będzie oznaka, że mąka została zaparzona odpowiednio. Do masy dodaj pojedynczo jajka, cały czas ucieraj. Masę szprycuj na pergamin. Olej rozgrzej i smaż okrągłe ciastka z dwóch stron.
Twaróg utrzyj ze śmietaną. Dodaj skórkę z cytryny, olej kujawski z bazylią. Ciastka rozetnij i nałóż porcje twarogu. Posyp owocami i cukrem pudrem.Źródło: Życie na gorąco